冬至吃饺子的来历(冬至吃水饺的典故？)

冬至吃水饺的典故？

冬至吃饺子的典故。

相传东汉末年，长沙太守医圣张仲景，当时是。

有一年冬天，我回南阳老家探亲，走到白河岸边，看到很多穷人，手脚冻伤，甚至耳朵也冻伤了。

看到村民中的这种情况，张仲景觉得特别难过。身怀高超医术的张仲景感叹，在这个动荡不安的年代，的生活太悲惨了。所以希望用自己的医术为村民做点事。他让手下的执事在南阳东关的一块空地上搭了一个棚子，上面放了一口大锅，在冬至那天开了锅，给穷人吃治疗冻疮的药。该药名为#34祛寒焦耳汤#34。

做法是将花椒和一些散寒药材放入锅中煮沸。煮熟后，捞出羊肉药，切碎。与#34焦耳#34一起放入锅中，形状像一个带面皮袋的耳朵。然后给要药的人，每人给一大碗汤，两个迷人的耳朵。当人们吃焦耳，喝祛寒汤时，他们只感到温暖，耳朵发烫。

此后，在每年的冬至，人们会吃饺子与驱寒草药，羊肉，辣椒和其他食物。一方面纪念张仲景的医术和功德，另一方面也能真正起到驱寒保暖的作用。传说这一天吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。

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