鸡尾酒配方(鸡尾酒的配方?)
鸡尾酒的配方?
鸡尾酒配方有很多种。配方如下:
1.血腥女王,原名BloodyMary,中文名:血腥玛丽。
配方:伏特加1.5盎司,番茄汁4盎司,辣酱油,精盐,黑胡椒各1/2茶匙。
制作:将两块冰块放入老式杯中,依次加入伏特加和番茄汁,然后撒上麻辣酱油、精盐、黑胡椒等。最后,加入一片柠檬,用芹菜装饰。
二、唇香,原名Rose,中文名Rose。
配方:甘味美诗40毫升,樱桃酒樱桃白兰地20毫升,石榴糖浆1大滴。
制作:将原料倒入鸡尾酒杯,混合均匀,然后倒入鸡尾酒杯。
三、苦中带甜,原名奥林匹克,中文名:奥林匹克。
配方:白兰地、橙橙酒和橙汁各三分之一。
制作:将冰块和材料倒入调酒锅中,摇匀。
扩展数据
鸡尾酒是一种混合饮料,由两种或两种以上的酒或饮料、果汁和苏打水配制而成,具有一定的营养价值和欣赏价值。
鸡尾酒的配方?
不同的鸡尾酒有不同的配方。这里有五个:
1.白朗姆酒、酸橙、柠檬、薄荷、白糖、苏打水和碎冰;
2.朗姆酒1盎司,野草莓酒0.5盎司,橘子皮酒0.5盎司,覆盆子酒1盎司,鲜草莓糖浆1盎司;
3.雀巢纯咖啡50毫升,蜂蜜10毫升,威士忌蓝玫瑰鸡尾酒20毫升,鲜奶油20毫升,浓酒50毫升,黄桃罐头50克;
4.伏特加0.5盎司,纳里尔蓝橙列车1盎司,芦荟汁1盎司,一些香槟;1个黄金猕猴桃,1盎司葡萄酒,1盎司香蕉朗姆酒,1,5盎司纯奶油;
5.1个金色猕猴桃,1个绿色猕猴桃,1汤匙红糖,30毫升杜松子酒,15毫升瑞典伏特加,60毫升苹果汁和薄荷叶。
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粉红女郎
配方:1/3盎司柠檬汁,1/3盎司红石榴糖浆,一个蛋清,1/2盎司君度,1/2盎司朗姆酒,1/2盎司伏特加。
用具:调酒器、量杯、鸡尾酒杯、酒吧勺子、冰桶和冰夹。
成分:蛋清,柠檬汁或柠檬,红石榴糖浆,君度,朗姆酒,伏特加。
做法:1。在鸡尾酒杯中加入冰块,制成冰杯;
2.将适量的冰块(6块冰块)放入调酒器的底杯中;
3.将公杯中的蛋白(一个鸡蛋的量)倒入调酒器的底杯中;
4.量取柠檬汁和红石榴糖浆;
5.在鸡尾酒调酒器的底杯中加入君度、朗姆酒和伏特加,测量酒杯的量;
6.用盖子和小盖子盖住滤冰网,单手或双手均匀摇动,直至外面结霜;
7.倒出鸡尾酒杯中的冰块,将鸡尾酒过滤入杯中;
8.取出红樱桃,用刀在底部切开,放在鸡尾酒杯上。
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几种鸡尾酒:
1.玛格丽特:龙舌兰酒、君度橙汁和酸橙汁混合在一起,然后放入摇壶中充分摇匀。
2.深水炸弹:将八分满的啤酒倒入啤酒杯中,将伏特加倒入杯中,将玻璃杯抛入啤酒杯中。
3.粉红女郎:杜松子酒,柠檬汁,石榴汁,蛋清,放入摇壶,加入冰块和弹簧,摇匀。
鸡尾酒作为一种混合饮料,现在受到很多人的喜爱。这种饮料的调制品是将伏特加、朗姆酒、威士忌、白兰地等饮料与各种果汁混合,混以牛奶、咖啡、糖等。作为辅料,是一种具有很高观赏性和特殊口感的酒。
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