铁观音的冲泡方法 铁观音的正确冲泡方法?
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时间:2022-12-27 18:37:00
作者:采采
铁观音的正确冲泡方法?
1.暖杯:冲泡前,先用开水暖杯。铁观音需要温和的水温和双高的水温才能使其内在物质充分展现。
2.水的准备:冲泡铁观音要用100的开水。
3.抛茶:茶叶7~8g左右。
4.醒茶:开水冲入盖碗,迅速倒入茶汤,使茶叶醒过来。
5.把:泡的水烧开。铁观音是颗粒状的,浸泡时间可以稍微延长。
6、汤:茶汤颜色清澈透明,淡淡的兰花香气,让人心旷神怡。
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