回锅肉的家常做法(回锅肉的家常做法正宗的?)

回锅肉的家常做法?肉回锅的做法1.准备好所有材料。2.将五花肉放入冷水锅中,放入葱、姜、花椒、大料、干辣椒,烧开撇沫,盖上锅盖关火。3.小火煮20分钟左右,至全熟。用筷子粘上去感觉没有血出来就熟了。记

回锅肉的家常做法(回锅肉的家常做法正宗的?)

回锅肉的家常做法?

肉回锅的做法

1.准备好所有材料。

2.将五花肉放入冷水锅中,放入葱、姜、花椒、大料、干辣椒,烧开撇沫,盖上锅盖关火。

3.小火煮20分钟左右,至全熟。用筷子粘上去感觉没有血出来就熟了。记得在烹饪过程中把肉翻过来。关火后在原汤里泡一会,让肉吸汤。