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山药怎么做好吃又简单(山药美食简单做法?)

浏览量:2236 时间:2022-12-27 12:55:49 作者:采采

山药怎么做好吃又简单(山药美食简单做法?)

山药如何做好吃又简单?

佐料

山药适量

佐料

胡萝卜适量

黑木耳

适量的青椒

鲜美味

油炸技术

十分钟需要时间。

简单的困难

炒山药的做法步骤

一个

山药去皮,切成菱形切片。

2

在清水中浸泡一会儿。

将胡萝卜和青椒切成菱角片。

锅里放少许油,炒洋葱,放入青椒和胡萝卜。

加入木耳翻炒。

加入山药片。

加入少许盐翻炒。

锅中加入少许鸡精。

技巧

1.处理山药时要戴手套,以免黏液过敏。2.山药要切的尽量薄,容易熟。3.轻轻翻炒山药,以避免打破它。

山药美食简单做法?

成分详情

200克铁山药

50克蜂蜜

30克冰糖

桂花10克

美味山药的简单方法。

1.山药去皮洗净。

2.切成块,放在盘子里,蒸二十分钟。

3.锅洗净,加入蜂蜜和冰糖融化。

4.冰糖全部融化就好了。

5.把蒸好的山药放在自己喜欢的餐具里。

6.将煮好的蜂蜜汁均匀地倒在山药上。

7.撒一些桂花做装饰

山药美食简单做法?

我想分享一些吃山药的特殊方法,每一种都非常健康营养。喜欢吃山药的朋友赶紧看。

第一家山药炖鸡

配料如下:山药200根,鸡肉400克,葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克。

具体做法如下:葱5克,姜10克,蒜2克,山药200克去皮切块。将鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫,锅中放入食用油500毫升,放入葱、姜、蒜、八角1个。很烫,很香。加入鸡肉,加入10克酱油。

2号拉伸纱线

配料如下:山药500克,桂花2克,花生油1000克,冰糖75克,白芝麻5克。

具体做法如下|:将山药刮干净,去皮切滚刀块,冰糖碾成面条,盘上抹少许香油,锅中注入油,烧至五成热,放入山药,炸至金黄皮脆熟,倒入漏勺。锅中留少许油,放入冰糖面和一勺水,加入桂花卤水煮糖,待糖汁表面的大气泡变小,糖已开始微微泛红时,立即将炒好的山药和芝麻倒入锅中,搅拌均匀,将山药裹上糖汁,倒入已上油的盘中,即可快速食用。再来一小碗凉开水!

3号木耳炒山药

配料如下:山药1根、黑木耳10克、彩椒少许、枸杞10粒、色拉油少许、盐4克。

具体做法如下:将山药皮洗净去土,去皮,用水冲洗干净,切片(如果去皮时有氧化变色,切片后用白醋浸泡在水中,防止变色)。干木耳泡好后洗净撕成小朵,彩椒洗净切块,枸杞子泡一会儿水,锅里热一下,倒一点油,下几片蒜片炒香,再倒入山药片。因为山药中淀粉和粘液较多,炒菜时容易沾锅。可以倒一点水,炒两分钟,然后倒入木耳和枸杞,继续炒两分钟。看看锅里的情况。必要时再加点水,炒山药木耳,关火,倒入切好的彩椒片,加盐,翻炒几下出锅!

4号山药鸽子汤

配料如下:乳鸽1只,山药80g,大枣5枚(干),枸杞10g,生姜适量,料酒适量,水适量。

具体做法如下:将鸽子洗净,沥干水分备用,生姜洗净切片备用;将山药切成大块备用,将鸽子放入大碗中,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒,加入适量清水,大火蒸1小时或高压锅蒸20分钟!

5号猪骨炖山药

配料如下:猪骨500克,山药4根,盐4克,生姜1片,枸杞1把,胡椒粉少许。

具体做法如下:将猪骨用温水浸泡两个小时,沥干水分,放入锅中用冷水焯去血水,用自来水冲洗掉多余的浮沫,与生姜、清水一起放入砂锅中,煮沸后用小火煨一个小时。炖骨头,将山药去皮切块,放入清水中两次,浸泡20分钟,去除部分粘液,排骨炖至6。将泡好的枸杞放入砂锅中炖几分钟后出锅。出锅时撒一点胡椒粉和盐!

山药美食简单做法?

1.将山药切成滚刀块,在碗中加入山药淀粉,加入少许水,抓匀。

2.锅中倒入油,炸山药片,炸熟捞出。

3.锅中放油,加入适量白糖,快速放入炒好的山药片,粘上糖色,然后倒出即可食用。

山药 枸杞 去皮

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