鱿鱼圈的做法大全 烧鱿鱼圈的家常做法？
何大厨鱿鱼圈做法？
1.鱿鱼圈去皮，然后洗净，放入碗中。加入适量料酒、酱油、姜粉、胡椒粉、盐，搅拌均匀，腌制半小时。
2.将鸡蛋打入碗中，打碎成蛋液。同时准备好淀粉和面包屑。
3.首先将腌制好的鱿鱼圈放入盛有淀粉的盘中，用淀粉包裹。
4.其次，将裹上淀粉的鱿鱼圈放入蛋液中，捞出一会儿。
5.最后把加了蛋液的鱿鱼圈放在面包屑里粘上。
6.将裹满面包屑的鱿鱼圈放在盘子里，按照上面同样的方法依次全部吃完。
7.将鱿鱼圈放入锅中用适量的油加热，一个一个煎至变色，然后翻面煎至两面金黄。
8.煎的时候关火，去掉控油再装盘。
何大厨鱿鱼圈做法？
食材：鱿鱼圈半斤
辅料：玉米淀粉3汤匙、鸡蛋1个、面包糠3汤匙、盐1/2茶匙、料酒1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油300毫升、葱3片。
练习步骤：
1.鱿鱼圈解冻清洗干净，撕去紫皮膜备用。
2.在鱿鱼圈里放入葱、盐、黑胡椒、料酒，拌匀，腌制一小时左右，去腥入味。
3.用淀粉、蛋液、面包糠将咸鱿鱼圈裹好备用。
4、油温五成热炸，全程小火。定型后翻面避免脱粉，两面金黄去除控油。
烹饪诀窍
配番茄酱，酸甜咸。
烧鱿鱼圈的家常做法？
炸鱿鱼圈的做法：
材料：鱿鱼圈300克，小米椒10个，豆豉30克，酱油1勺，大蒜3瓣，白芝麻少许，糖少许；
制作流程：第一步准备好所有食材，准备好所需量的鱿鱼圈，锅中加水，放入鱿鱼圈关火，鱿鱼圈放入水中焯水30秒，捞出控水；
第二步，准备适量的小米辣，去根，清洗干净，将小米辣切成圈和3瓣蒜，大蒜去皮切块，准备适量的白芝麻，放入煎锅中用小火煸炒至变黄；
第三步，所有食材准备好后，就可以开始炒菜了。炒锅放入适量食用油，火上加热，放入豆豉和蒜粉，小火翻炒出香味，再放入一勺酱油；
第四步，翻炒一会儿，把之前焯水控好的鱿鱼圈放进去，同时把小米辣圈放进去。翻炒均匀后，等辣椒圈碎了，再加点糖翻炒均匀；
第五步：关火，将准备好的鱿鱼圈摆盘，撒上白芝麻，即可享用。
烧鱿鱼圈的家常做法？
1.准备鱿鱼圈、青椒、酱油、料酒、油、五香粉、姜等食材。
2.青椒切段，姜切丝，蒜剁成糊状，锅里放油，把青椒炒出香味。
3.放入鱿鱼圈翻炒一分钟，放入姜蒜翻炒至香，放入料酒、酱油等，翻炒均匀，关火装盘。
烧鱿鱼圈的家常做法？
准备鱿鱼圈，清洗干净，青椒切成菱形条，然后切葱花和姜片。
2.
鱿鱼圈焯水20秒，捞出，锅中倒油，放入葱姜、鱿鱼圈、适量生抽，用一勺蚝油翻炒。
3.
加入胡椒粉，翻炒10秒，关火出锅。
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