午餐肉的做法(午餐肉各种做法?)
午餐肉各种做法?
推荐四种午餐肉的吃法,让你每天都吃不腻!
1.午餐肉炒西兰花
(1)西兰花切成小花,洗净,焯一下,焯一下,捞出备用。
(2)午餐肉切片,可以厚一点,葱蒜切好。
(3)在锅中用热油爆香葱和蒜,加入午餐肉,快速翻炒,然后加入适量调料翻炒均匀。
2.午餐肉、鸡蛋早餐蛋糕
(1)将全麦粉、面粉、适量食用盐、适量水混合搅拌成面糊,然后倒入适量油搅拌均匀。
(2)取一个小碗,打入鸡蛋,然后加入葱花和适量盐拌匀。
(3)电饼铛预热,刷一层油,然后糊在底部,摊成煎饼形状。饼熟后先取出,然后将搅拌好的蛋液倒入电饼摊,摊出饼形。
(4)蛋饼差不多凝固的时候,把煎饼放在上面继续煎。
(5)饼煎好后,将蛋饼面朝下放在砧板上,然后将切好的午餐肉放在上面,再卷起来,最后切成段即可食用。
3.午饭吃肉豆腐炒苦瓜。
(1)将苦瓜洗净切片,然后放入锅中烧开,加入少许盐和油,将苦瓜倒入水中十五秒。
如何吃午餐肉
(2)将苦瓜捞起,迅速用清水浸泡。
(3)将午餐肉和豆腐切好,从锅里倒油,将豆腐煎至两面呈金黄色,剩下的油留在锅里。
(4)取一小碗,打入鸡蛋,加入半勺料酒,搅拌均匀,然后将鸡蛋倒入锅中,煎熟即可食用。
(5)热锅倒油,放入葱花爆香,将午餐肉翻炒,放入豆腐,再淋上一些酱油和料酒,入味。
(6)最后将鸡蛋和苦瓜倒入锅中炒几分钟,然后加入适量的盐和糖搅拌均匀。
4.午餐肉炒西红柿和鸡蛋
(1)午餐肉和西红柿切丁,然后鸡蛋加少许盐搅拌均匀。
(2)从锅里倒一点油,让午餐肉呈现金黄色。
(3)锅里放油炒鸡蛋,然后把西红柿炒出汤来调味,再倒入鸡蛋和午餐肉,加一点糖。
(4)炒菜前撒点葱花。
午餐肉的制作方法?
1.首先,我们将葱洗净,切成葱花,姜去皮,切成姜末,放在2个小碗中备用。
2.将猪肉洗净,切成大块,用刀剁成糊状,放入大碗中备用。
3.肉酱切碎后,加入切碎的姜末和葱花,同向搅拌均匀。
4.在糊碗中加入盐10克,耗油10毫升,白糖3克,胡椒粉3克,再次同方向搅拌均匀。这一次,搅拌的时间更长。
5.我们会在水中加入淀粉调成糊状,然后倒入肉酱中搅拌均匀,直至细腻。
6.准备一个长方形的容器,上面有一层保鲜膜,然后我们在保鲜膜覆盖的容器上刷一层食用油。
7.我们用勺子把肉酱倒进容器里,压实,然后在压实的肉酱上铺一层保鲜膜。
8.在蒸锅里烧开水。水烧开后,将肉酱放入锅中,大火蒸30分钟。
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