酱爆圆白菜(酱爆洋白菜家常做法？)
酱爆圆白菜家常做法？
材料：白菜300克。
调料：植物油30g，酱油10g，辣椒10g，花椒15g，葱3g。
练习：
1.白菜洗净沥干水分，切成2cm宽的条，然后用斜刀切象眼片；
2.将炒锅放在大火上，放入植物油，加热，放入花椒炒出香味，不用的花椒取出；
3.放入葱花，稍微翻炒后放入白菜翻炒，加入酱油，胡椒粉，盐，翻炒拌匀，然后出锅。
酱爆圆白菜简单做法？
食品
白菜(半个)甜面酱(3勺)盐(少许)
油(适量)
步骤1:白菜洗净，切成大块，沥干备用。
将油倒入锅中。油热后，大火翻炒白菜一分钟，捞出备用。
步骤：锅中倒油，烧热，放入甜面酱，小火翻炒。
步骤4:直到炸出酱香。
步骤5:重新倒入白菜，改大火翻炒。
步骤6:不要太久，容易杀汤。大约需要半分钟，但是你不必放一些盐，因为甜面酱很咸。关火上桌。
酱爆圆白菜简单做法？
细节：食材：白菜1颗、糖1勺、蚝油1勺、酱油1勺、面糊6勺、豆瓣酱1勺、料酒2勺、葱1根、姜1根、蒜4根。
练习步骤
白菜洗净，用手撕成碎片。
将面粉糊、酱油、蚝油、豆瓣酱、糖和料酒放入碗中混合。
洋葱切段，大蒜切片，生姜切片。
4.用少许油中火炒白菜至八成熟，控水即可食用。保留
5擦锅后沥油，油量是酱料的两倍。
油热后放入葱、姜、蒜翻炒至香转大火。
7加入酱料，翻炒至酱料稠香。
8加入8颗熟白菜，翻炒两三次，立即加入少许盐(根据口味，不要放)、鸡精，关火，盛出。
9已完成。当你第二次把卷心菜放进锅里时，你不能在锅里呆太久。不然酱和汤混在一起，不会有酱爆的感觉。
酱爆洋白菜家常做法？
酱炒白菜和卷心菜的步骤
白菜洗净，用手撕成碎片。
将面粉糊、酱油、蚝油、豆瓣酱、糖和料酒放入碗中混合。
洋葱切段，大蒜切片，生姜切片。
4.用少许油中火炒白菜至八成熟，控水即可食用。保留
5擦锅后沥油，油量是酱料的两倍。
油热后放入葱、姜、蒜翻炒至香转大火。
7加入酱料，翻炒至酱料稠香。
8加入8颗熟白菜，翻炒两三次，立即加入少许盐(根据口味，不要放)、鸡精，关火，盛出。
酱炒白菜的步骤：9/9。当你第二次把卷心菜放进锅里时，你不能在锅里呆太久。不然酱和汤混在一起，不会有酱爆的感觉。
酱爆洋白菜家常做法？
酱炒白菜的常见做法：
配料：白菜、姜、辣椒、料酒、葱、蒜、甜面酱、酱油。
练习步骤：
第一步：葱切碎，姜切片，蒜切片，辣椒切片(提前用水浸泡30分钟)，白菜用手撕成碎片，准备。
第二步：锅中倒入底油，微热后放入花椒，油热以微冒烟为准。炒出香味后加入姜蒜，炒白菜，快炒。
第三步：将底油倒入锅中，关小火，加入甜面酱，大概是油的4倍。翻炒至甜面酱会有较多气泡，加入料酒，翻炒一会，加入酱油，翻炒一会，加入葱花，翻炒至甜面酱变成油，倒入炒好的白菜，加入味精和香油，翻炒出锅。
酱爆洋白菜家常做法？
四人份的主料
500克卷心菜
50克猪肉馅
佐料
5克洋葱，3克大蒜，3克生姜
第一步
卷心菜切丝
第二步
锅中放水，大火烧开，倒入白菜，焯30秒。
第三步
锅里放油，倒入肉末，翻炒至变色。
第四步
加入干辣椒，葱花，蒜片，姜片，翻炒至香。
第五步
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