神奇的饼干 饼干形状？
饼干是什么时候，由谁发明的？
19世纪，以英国为代表的欧洲航海技术迅速发展。在航海中，面包因为含水量高(35%-40%)，不适合长期保存。于是，人们发明了一种低水分的“面包”，也就是现代意义上的饼干。
如今的饼干已经不是发明之初的“水和面粉”的概念，发生了翻天覆地的变化。市场上的饼干种类繁多，有酥脆饼干、硬饼干、发酵(苏打)饼干、薄饼干、曲奇、夹心饼干、蛋圆饼干、华夫饼干、粘饼干、泡饼干等。饼干的品种不仅越来越多，而且不断变化。
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饼干是150多年前发明的。一天，一艘英国四桅帆船在法国附近的比斯开湾航行。突然，天气突然变了。不幸的是，船搁浅在岩石上，船员们游到了一个小岛上。
船员们饿得眼冒金星。于是，船员们从沉船里捞出了面粉和糖。船员们分不清哪些是面粉，哪些是糖，哪些是奶油，只好把这些混在一起的东西带回岛上。
船员们把混合物粘在热岩石上，烤成小蛋糕。每个人都是靠吃这种饼干活下来的。回到英国后，剧组用同样的方法烤了许多饼干，分发给纪念大会上的人们。因为这种饼是烤出来的，所以人们也叫它“饼干”。
饼干形状？
饼干的形状可谓五花八门，就像万花筒一样。常见的有大小不一的正方形、长方形、圆形，也有以动物头像或人物头像等抽象形式出现，并带有著名的色彩。他们可谓是五颜六色，各有各的状态和风骚风格。为了争夺消费者的要求，设计师也想尽办法吸引消费者的眼球！
饼干形状？
饼干的形状有很多种，一般有很多动物形状，所以很受小朋友的欢迎，是十二生肖最常见的饼干。除此之外，还有方形、圆形、花形等等。根据自己的爱好来选择，尤其是现在不仅形状五花八门，包装也是五花八门，这也说明萝卜白菜各有所爱！
饼干形状？
饼干是非常受欢迎的小吃。饼干有很多种形状。饼干不仅好吃，而且漂亮。有各种方形、长方形、三角形、圆形，还有各种动物造型。各种动物形状的孩子最喜欢它们。它们美味又漂亮。总之，饼干是大人小孩都喜欢的，尤其是动物形状的小孩。
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饼干的主要原料是小麦粉，再加入糖、油、蛋、乳制品等辅料。根据配方和的不同，甜饼干可以分为两大类：韧性饼干和酥脆饼干。
韧性饼干的特点是表面有凹陷压痕和针孔。该产品表面光滑，截面结构层次分明，咀嚼时有松脆感，有嚼劲和松脆感是其独有的特点。韧性饼干的糖脂比低于酥饼。一般糖耗小于30%,油耗小于20%。
酥脆饼干的特点是形状凸起，花纹明显，结构细腻，占面粉的14%~30%。对于一些甜度松散的特殊产品，用油量可高达50%左右。
饼干是一种常见的小吃。作为零食或添加饮食，食用方便，携带方便，已成为日常生活中不可或缺的食品。
饼干可以做成英文字母的形状，有26个英文字母。笔画简单，工艺方便。
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饼干有很多种形状。现在很多家庭都是自己在家做饼干，可以做成圆的方的长条，有的模具可以做成各种小动物的卡通形状，比如五角星，心形或者小熊小猫的卡通形状。现在，许多饼干可以做成泪珠形或螺旋形。
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饼干的形状多种多样，常见的有圆方棱柱，大人吃的饼干大多是圆方的，还有很多可爱的形状是儿童饼干，比如数字的，1到10不等，让孩子边吃边学。还有各种动物造型的兔子、乌龟等等。十二属是常见的，包括老北京曲奇，经过历史的洗涤。到现在销售情况很好，学龄前儿童很瘦。
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饼干有很多种，比如星星，五朵花，动物，比如狗，猫，米老鼠，五角星形，圆形，长方形和正方形。各种各样的饼干深受大人和小孩的喜爱，尤其是那些形状可爱的。
饼干形状？
饼干的形状和我们经常吃的差不多，但是咬一口就有焦糖的甜味，非常好吃。在很多咖啡馆，边喝咖啡边吃这种饼干也是一种享受。听说焦糖饼干加焦糖瓜子更完美。有条件的话可以买这两种零食赶剧。另外，网上也有制作这种饼干的方法。有时间也可以试试。
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