微波炉烤花生 用微波炉做花生几种方法?
微波炉怎么烤生花生?
花生、8克植物油、水和半勺盐。
具体步骤:
第一步:将花生放入盛有清水的碗中,浸泡干净表面灰尘,然后取出沥干水分。
第二步:将花生放在散盘里,表皮涂一层植物油,尽量擦干净。这个量不要太大,炒的时候比平时少很多。
第三步:将花生放入微波炉,关好门,第一次烤三分钟。
第四步:时间到了,把花生拿出来,用筷子搅成一圈。你可以尝一个,感受一下。这个时候还是软的。
第五步,再次放入微波炉中,压一分钟,重复两三次,花生会逐渐成熟,味道也不错。
第六步:烤几次后,品尝到适中的脆度,在花生盘中加入半勺盐,搅拌几下,就可以吃了。
用微波炉做花生几种方法?
大部分是花生的饭碗(不能用菜,最好用普通的饭碗)。用水洗净后,加入一些油和盐,然后放入微波炉。大火两分钟,取出晃动碗,试着上下翻动花生(友情提醒:取出时一定要用布或专用手套,否则容易烫伤手)。底部快熟了,要翻面,不然底部糊了,上面不熟。再火一分钟或者一分半钟。然后拿出来等温度降下来再吃。它会很脆。(友情提醒:温度还没降的时候不要偷吃,不然很容易烫到嘴)。粥和酒都不错。
微波炉做的花生吃起来一样脆。微波炉烤花生的方法很简单。掌握花生在微波炉里的时间很重要。这里有一些制作花生的方法。
1.原花生:将准备好的生花生放入微波炉的玻璃托盘中。不要拿太多,一层就好。中火烤4分钟后,取出托盘,把上面的花生搅拌一下,把托盘中间的花生朝外放,避免托盘中间的花生受热烧焦。然后把花生放在微波炉的托盘里,中火烤3分钟,然后放凉再吃。判断花生是否成熟,可以用手捏热花生,花生皮可以和花生浆分离,说明花生成熟了。如果觉得花生衣没有剥开,可以再继续加热半分钟。
2.五香花生米:先将去壳的花生米在盐水中浸泡一两个小时,然后取出与五香粉混合晾半小时至一小时。只要让花生看起来干就行了。找一个平底的容器,把花生铺在容器底部,放入微波炉,大火8分钟。记住,最好每隔3分钟翻一次。烘烤时,注意不要烧焦。烤8分钟后,如果还没烤好,最好一分钟一分钟烤好。刚烤出来的时候,花生吃起来有点软,过一会儿就脆了。
3.炒花生:将花生与少量食用油混合,放入微波炉中;大火烤3分钟后,取出花生,搅拌均匀,放入微波炉。大火再烤一分半钟,一盘油炸花生米就好了。微波炉炒花生最大的特点就是用油少。
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