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香肠怎么做好吃(超市买的香肠怎么做好吃?)

浏览量:2781 时间:2022-12-19 12:27:11 作者:采采

香肠怎么做好吃(超市买的香肠怎么做好吃?)

好吃的香肠配方?

原材料:

猪肉10斤,盐120克,糖80克,五香粉60克,姜粉20克,花椒粉40克,胡椒粉20克,酸酱80克,蜂蜜60克,白酒100克,酱油30克,生抽20克。

制作方法:

挑选五花肉,清洗干净,做成肉馅。把买来的肠衣用清水洗净,内外彻底,然后用白酒浸泡30分钟去除异味,再洗一遍。

将所有材料搅拌腌制均匀,然后就可以开始倒料了。倒入所有的配料后,用细绳绑起来。最好分成几段,长度20cm,因为干了会缩水。然后,用竹签在每根香肠上打一些小孔,倒一些白酒在上面,均匀涂抹,防止表面细菌滋生。

最后挂在太阳下晒15天左右,直到干透。干香肠捏起来是硬的。

好吃的香肠配方?

香肠是人们特别是四川人喜欢的一种腊肉。是每年饭桌上的必备菜肴。香肠好吃不好吃,关键是调料,比如辣味:花椒、辣椒、糊辣椒、盐、五香粉、料酒、少许白糖、生抽、胡椒粉、辣椒。将所有调料与肉混合,浸没半小时,放入肠衣,这样香肠就做好了。冷却一周左右,可以放入冰箱保存。

好吃的香肠配方?

五花肉,葱,姜,盐,酱油,五香粉,把这些材料放在一起拌匀。肠衣泡好,洗干净,肉放肠衣机里锅,锅一段,用螺纹剂。

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打开,到处都可以做出好吃的香肠。

将肠衣浸泡在冷水中,将猪肉洗净,晾干,用刀将猪肉切成薄片或方块,放入盆中,加入盐,白糖,高度白酒,红辣椒粉,绿辣椒粉,辣椒粉,拌匀,腌制20分钟。把泡好的肠衣放在机器上,把肉放在机器里,灌香肠。填好后用针扎孔,放气捏紧,全部捆成小块,用

超市买的香肠怎么做好吃?

买香肠有很多种方法。就像我们平时在外面看到的炸香肠一样,炸香肠也很好吃,外脆里嫩,特别好吃。

香肠也可以用来炒饭,在饭里炒,口感和味道会增加,味道会特别不一样。香肠炒饭很受孩子们的欢迎。

超市买的香肠怎么做好吃?

超市的香肠可以直接切开当凉菜吃,但是我觉得用微波炉热一下还是很好吃的,或者用油炸一下,会更好吃。

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香肠有很多种,看你买的是哪一种,有辣的,有五香的,有原味的。辣的话就切好装盘,直接蒸就好了。如果是原味香肠,炒青的辣的也好吃。不吃辣的,炒芹菜蒜苔,都可以。

超市买的香肠怎么做好吃?

先加入姜、肉桂、凤仙花叶、八角醒酒,然后切片炒熟。很好吃。

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