虾米的做法大全 虾米的做法吃法？
虾米的做法吃法？
材料
鲜虾200克，葱花，生姜两片，辣椒面适量，料酒2大勺，盐和鸡精适量。
工作方法
(1)鲜虾洗净晾干备用。
(2)锅中放油，烧热油，将辣椒面、葱花、姜片放入锅中，出香味后将虾仁翻炒，然后将料酒、盐、鸡精放入锅中翻炒片刻，至虾仁全部变红。
虾米的做法吃法？
家常白菜芯拌虾仁：白菜芯500g，虾仁50g，香菜少许，蒜10g，醋适量，糖适量，盐适量，味精适量。
白菜切丝，虾用温水泡1小时，捞出沥干，香菜切小块，大蒜剁成细粒。
白菜丝加入虾仁、蒜、醋、糖、盐、味精，搅拌均匀，撒上香菜。一盘清凉的家常白菜芯拌海苔就做好了。
虾米的做法吃法？
蘑菇虾球和萝卜球
材料：萝卜3360个、猪肉馅150g、香菇3朵、五香粉1茶匙、土豆粉3汤匙、虾仁20只、芹菜1根、鸡粉、盐、香油。
1.将蘑菇和虾浸泡成软块，欧芹切碎，萝卜切丝；
2.在上述材料中加入肉末、五香粉、土豆粉、鸡粉、盐和香油，拌匀。搅拌至浓稠；
3.湿手，将适量混合料揉成直径约3厘米的小球；
4.水烧开后，蒸12分钟。
虾米的做法吃法？
1.虾皮洗干净。吃之前一定要用清水浸泡10-15分钟，去除上面的化学残留和一些咸味。
2、虾皮粥，粥有米粥和虾皮，煮好后撒些盐和葱花；虾皮汤，虾皮和紫菜蛋混合在一起，好吃，加香菜更香。
3.将虾皮烤干，洗净晾干，磨成虾皮末。做菜的时候可以当味精，有很好的提神效果。
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材料：
绿豆300克，虾仁少许，蒜和甜红椒。
调料：
植物油、盐、生抽、蚝油、鸡精
练习：
1.将虾洗净，用温水浸泡15分钟。
2.将四季豆洗净，去头去尾，切片备用。
3.烧开水，加入少许盐和油，然后放入四季豆，焯水4分钟左右，捞出凉水，然后捞出沥干。
4.虾仁捞起沥干，大蒜剁成粉备用，甜椒切丝。
6.热锅放油，放入蒜末和虾米，炒香。
7.加入四季豆快速翻炒1分钟左右，再加入红辣椒丝翻炒。
8.最后加入少许盐、酱油、蚝油、鸡精，搅拌均匀，关火，放入锅中。
干虾米的10种做法？
虾米300克，植物油40克，精盐5克，味精4克，酱油3克，鲜辣椒100克，干辣椒50克，姜6克，蒜6克。
烹饪步骤
第一步
将虾洗净，用40的盐水浸泡10分钟，将锅放在旺火上，加入底油，加热至五成时，加入姜末、蒜粉、干辣椒翻炒至香。
第二步
加入虾仁、精盐、味精、酱油，炒鲜辣椒，炒香菜梗，淋上香油和红油，出锅装盘。
干虾米的10种做法？
首先是海米冬瓜汤
二、海米烤油菜
第三，虾仁猪肉炒萝卜干
第四，香菇虾仁蒸肉饼
五、虾米和水煮笋。
6.胡椒炸虾。
七、芝士肉酱虾米烤意大利面
八、虾茄子
九、生菜和虾
虾仁香肠蒸饭
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