云南美食纪录片 舌尖上的中国建水美食是哪集？
美食纪录片有哪些？
1.《舌尖上的》:太有名了。你不需要谈论它。你们肯定都知道，尤其是第一季和第二季。
2.《舌尖上的重庆》:这部微电影分为面条、火锅、家常菜、江湖菜、小吃、小吃六大类。一共六集，每集6分钟。
3.shuminghao 123 @ QQ.com:CCTV-9播出的美食纪录片，记录和反映了浙江三门的美食生态和人文魅力。分为《寻小海》和《煮小清新》两集，共八个故事组成。
4.《小海鲜》:不同于传统的美食节目，《味道云南》采用了广泛的地域节拍，不以地域和美食品类来划分。每集都有一个英雄。
5.《味道云南》:辣是川菜最突出的特点，喜欢吃辣的四川人也有辣椒一样热情奔放的性格。这个节目探讨了川菜的起源和人文内涵。
6.《川菜的品格》:以美食为切入点，记录了30多位顺德人的美味生活和近百道顺德菜的精彩故事，展现了顺德鲜明而深刻的地域文化特色、变迁和影响，从而展现了其独特的人文气质和精神基因。
7.《寻味顺德》:由CCTV-9出品，精选全国七个城市作为拍摄地，涵盖东南西北，四面八方的特色美食和地域文化。以“变化的城市，不变的味道”为灵魂，传递着“一方水土养一方人”的文化。
8.shuminghao 123 @ QQ.com:2012年春节期间，cctv-4特别节目《一城一味》开播。这一系列节目将围绕各大菜系的特色，展现不同地区人们的生活方式、态度、饮食习惯以及他们在饮食文化上的创造力。
9.《走遍：食在八方》:通过20多个关于美食的故事，讲述了美食对于人来说，不仅是一件令人满足的事情，更是礼仪的体现和感情的纽带。这部纪录片是第一部在影院上映的美食纪录片。
10.《走遍》:介绍各种湖南美食，有7集的酿豆腐，东安鸡，辣子鸡，永州血鸭，鱼火锅，麻辣牛肉粉，锅庄菜，臭豆腐，烤铜鹅，石矛红烧肉。
舌尖上的建水美食是哪集？
《食在八方》建水美食是《味道》第一季第三集。
剧情：建水古城，位于云南省红河地区，古称临安。这里是多民族聚居地，各种文化的交融形成了独特的氛围和格局。在建水著名的大板井旁，妇女们仅靠手指搭建豆腐流水线。
建于明初的大板井，直径达到惊人的三米，数百年后依然有生命力。人认为水可以滋养人的灵性和意识。这就像水塑造豆腐。这两者之间有一种不可言喻的共性。
姚桂文和王翠花过着轻松而艰苦的豆腐生活。我老公最大的愿望就是去远方的湖里钓鱼，虽然他从来没有钓过鱼。在这对夫妇眼里，每一块豆腐都是珍贵的。他们可以帮助自己抚养孩子，过上幸福稳定的生活。
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