芝士是什么(芝士是什么？)
芝士是什么？
奶酪是奶酪的别称，也被称为奶酪。它是一种发酵乳制品，性质与普通酸奶相似。采用发酵工艺制成，还含有可用于保健的乳酸菌。但奶酪的浓度比酸奶高，和固体食物差不多，所以营养价值更丰富。
每公斤奶酪产品由10公斤牛奶浓缩而成，富含蛋白质、钙、脂肪、磷、维生素等营养成分，是纯天然食品。从技术上来说，奶酪是发酵奶；就营养而言，奶酪是浓缩牛奶。奶酪也是西北地区蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品。在内蒙古叫奶豆腐，在新疆叫奶糕。完全干奶酪也叫奶疙瘩。世界上奶酪出口数量最多的国家是荷兰。
什么是芝士？
奶酪：奶酪的另一个名字，也被称为奶酪，是一种发酵乳制品。其性质与普通酸奶相似。采用发酵工艺制成，还含有可用于保健的乳酸菌。但奶酪的浓度比酸奶高，和固体食物差不多，所以营养价值更丰富。
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奶酪其实就是奶酪。Cheese，cheese，cheese，cheese，这些都是爱它的人给它取的名字，都来源于它的英文表达——cheese。奶酪的种类仍然是一个令人困惑的谜。甚至官方说法都不一样。有的说有300多种，有的说有600多种。众说纷纭，难以定论。理论上，只要动物的奶就可以做成奶酪，这也是奶酪吃起来又美又复杂的原因之一。可以说是西餐中的王者。从汤、开胃菜、主菜到甜点都能看出来。奶酪的味道从豆腐般的柔软、顺滑、细致，到培根般的坚韧、浑厚；从盒装半流质到披萨，一根长长的融化的奶酪可以源源不断的被拉出来，再到可以当零食吃的小棍。当然最常见的还是原来的大块奶酪，大多切成长三角形状。就好像生来就是为了被厨房里技术娴熟的家庭主妇摆弄，最后脱下本来的样子，以美丽迷人的姿态出现在餐桌上。奶酪是由脱脂奶粉、奶酪菌、浓缩乳酸等原料经浓缩、凝固而成。常用的奶酪有两种：颗粒奶酪粉和软奶酪片，呈白色或淡黄色，略带酸味和咸味的牛奶味。它们主要产于美国、法国、意大利等西方国家。
芝士是啥？
奶酪，又称乳酪，是一种发酵乳制品。其性质与普通酸奶相似。它是通过发酵工艺制成的，它还含有可用于保健的乳酸菌。但奶酪的浓度比酸奶高，和固体食物差不多，所以营养价值更丰富。
芝士是什么？
1.奶酪：奶酪的另一个名字，也被称为奶酪，是一种发酵乳制品。其性质与普通酸奶相似。它是通过发酵工艺制成的，它还含有可用于保健的乳酸菌。但奶酪的浓度比酸奶高，和固体食物差不多，所以营养价值更丰富。
2.慕斯：英文是慕斯，是一种蛋羹甜点。可以直接吃，也可以做个蛋糕三明治。通常会加入奶油和凝固剂使其变稠并冻结。和布丁一样，慕思也是一种甜品。
3.雪：雪起源于日本，原名“大福”，是日本的正宗小吃之一。它的外壳是QQ的雪冰皮。在日本，它的馅料都是当季真正的水果。“雪”这个名字来源于一位发明了各种草莓大福的日本女士，我们做的雪也是她的代表作之一。
4.泡芙：泡芙是一种来自意大利的甜食。奶油、巧克力甚至冰淇淋都被蓬松的奶油面团包裹着。覆盖着鲜奶的奶油叫做鲜奶泡芙。扩展资料：奶酪(Cheese)吃多了不容易消化，不适合肠胃不好的人，但适合体质差的人，因为奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪等多种营养成分。老年人最好不要吃。奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华，所以含油量高。虽然市面上有一些低脂的，但是浓度高，对老年人的消化系统不好。
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Cheese(奶酪的别称)一般指奶酪(乳制品)，干酪，又称奶酪。奶酪是一种发酵乳制品，性质与普通酸奶相似。采用发酵工艺制成，还含有可用于保健的乳酸菌。但奶酪的浓度比酸奶高，和固体食物差不多，所以营养价值更丰富。
芝士是什么？
奶酪就是奶酪，奶酪就是奶酪。除了大多数奶酪是切片的。
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