板栗鸡的做法(板栗鸡的家常做法?)
板栗鸡的家常做法?
鸡肉是我个人非常喜欢的一道菜。鸡肉好吃,栗子好吃。方法如下:3360
佐料
板栗200克,鸡肉250克。
佐料
葱一些,姜一些,蒜一些,盐一些,鸡精半勺,冰糖半勺,料酒两片,生抽一茶匙,老抽一茶匙。
练习步骤
1.买回过市的生栗子,洗干净;
2.将板栗放入锅中,水煮4分钟左右捞出;
3、去壳备用;
4.洋葱洗净切段备用;
5.生姜洗净切几片备用;
6.大蒜洗净切片备用;
7.将市场上买的鸡洗净沥干水分备用;
8.在锅里放油。七成热时,放入板栗炒至表面变色,捞出备用;
9.油热至七成,倒入鸡块,用葱、姜、蒜翻炒至鸡皮微焦;
10.然后加入料酒、酱油、盐、两小块冰糖再次翻炒一分钟左右;
1.加入炒好的栗子,将水加热至没有食材;
12.盖上锅盖,中火焖20分钟,大火沥干水分,撒上葱段,上锅。
板栗鸡的家常做法?
主要材料:
3个鸡腿
1个红辣椒
20个栗子
辅助材料:
洋葱适量
拿一勺酱油
盐量
2勺酱油
糖适量
两瓣大蒜
1片生姜
料酒适量
干辣椒适量
练习:
1.栗子洗干净备用(买了栗子罐头省事)?
2.鸡腿去骨切好备用?
3.油锅烧热后,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香?
4.然后倒入鸡块翻炒一会儿?
5.加入适量的水,放入1汤匙料酒,2汤匙生抽,1汤匙生抽,1茶匙糖,一点点盐,翻炒均匀。
6.大火烧开后,转中火,煮5分钟。然后等火过了,汤基本干了,再加点彩椒更好看?
7.做菜的时候加点葱花点缀一下?
板栗鸡的家常做法?
鸡丁焖栗子,很香。
先将买来的鸡肉清洗干净,然后焯水去腥,然后沥干水分,将去皮的板栗洗净控干水分,然后锅中烧油,放入姜片和蒜粉,翻炒,然后将鸡肉放入锅中,翻炒,沥干水分,加入调料,再放入清洗干净的板栗,一起炖半小时左右就可以吃了。特别好吃。
板栗鸡的最正宗做法?
1.将鸡肉洗净剁成小块,红辣椒切小块,大蒜去皮,生姜全片,青蒜切段;栗子去皮,放入冷水中煮,再煮5分钟,然后沥干。
2.锅里热2汤匙油,炒栗子至表面变成金棕色,备用。
3.剩下的油放入姜片和蒜,炒香,放入鸡块翻炒。当鸡块表面呈金褐色,肉质明显下降时,倒入1汤匙料酒煮至干透,再放入炒栗子。
4.加入所有调味料和1杯鸡汤。大火烧开后,转小火,盖上锅盖煮至水干。
5.加入青蒜白、红椒翻炒至熟,再倒入青蒜叶翻炒至熟。
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