自制火锅蘸料 自制火锅料蘸料？

自制火锅料蘸料？

材料：大蒜20克，生姜20克，熟芝麻20克，香菜20克，葱20克，香油10克，火锅香油10克，生抽20克，红辣椒50克。

练习：

1.将大蒜切成粉末，放入碗中。加入姜粉、香菜粉、红辣椒丁(小米可以辣)。

2.加入适量熟芝麻，少量葱花，倒入香油，酱油，加入火锅香油。

3.用筷子搅拌均匀，美味的蘸料就做好了。

自制火锅料蘸料？

第一种蘸法：香油少许，蒜泥一勺，蚝油一勺，香菜末一勺，葱花一勺，白糖3克。用筷子将这些调料搅拌均匀。这种蘸料最适合川渝老火锅。

第二种蘸法：芝麻酱一勺，辣椒油一勺，腐乳半勺，香菜一勺。用筷子搅拌均匀。这种蘸酱更适合海鲜锅。

第三种蘸法：酱油一勺，香醋一勺，小米椒一勺，葱花一勺，香菜末一勺。用筷子搅拌均匀。这种蘸料最适合清汤锅。

第四种蘸法：芝麻酱一勺，辣椒酱一勺，香醋一勺，生抽一勺，香油少许，葱花一勺，用筷子搅拌均匀。这种蘸料适合北方火锅和涮羊肉。

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自己在家做火锅蘸酱。首先，你需要切一些蒜末、姜末和葱花。然后，你做完这些，就可以去超市买一瓶香油了。

然后这些东西都准备好了。口味重的话可以切一点小米辣。抄完之后，把所有的调料放在碗里，然后把油加热，浇上，包括鸡精，味精，蚝油之类的。

自制火锅料蘸料？

冬天到了，该吃火锅了！有时候，家里会做清汤火锅，那么怎么做蘸料才好吃呢？

1.将蒜、姜、香菜、小葱切段放入碗中，加入辣椒粉。

2.将油加热，分两次倒入出料碗中，搅拌均匀。加入去皮煮熟的花生，细盐和生抽，少许蚝油和香油，拌匀。

这是最简单的蘸法。蘸肉吃配菜很好吃！

不吃香菜葱姜蒜怎么调火锅蘸料？

可以试着加点蚝油、香油、花生碎、虎耳草根颗粒、味精和少许盐。融合自己的口味。能吃辣的朋友也可以加点小米辣，味道会更好。试试看。也可以用火锅原汤做蘸料。如果是辣的，放点醋合成辣味。

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我不吃香菜，葱，姜，蒜。我调整火锅的蘸法：

我习惯用3勺芝麻酱，半勺酱油，半勺酱油，半勺海鲜酱，1勺青椒圈，1勺剁椒，1勺辣椒油，1勺醋，和一些碎坚果。太美了。

不吃香菜葱姜蒜怎么调火锅蘸料？

用芝麻酱和豆腐代替香菜、葱、姜、蒜拌火锅底料。通常要用芝麻酱、豆腐脑、韭菜、葱花、香菜来下火锅蘸料。如果肉菜不吃，那就只能用芝麻酱和豆腐脑来做了。用芝麻酱做底料，用豆腐脑调味，就是为了增加咸鲜感。

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