咖啡壶图片 如何选购咖啡壶？

如何选购咖啡壶？

咖啡壶是酒吧用品中冲泡咖啡的一种设备。一般不是渗滤式，滴滤式，真空式。现在市面上卖的滴滤咖啡壶比较多，滴滤咖啡壶分为美式、日式、意式。

在众多的咖啡壶中，选购时应该注意哪些问题？

如何选购咖啡壶

第一，美式咖啡壶基本上就是一个用电力煨煮的咖啡机。适用于中度或深度烘焙的咖啡，磨粒略细，味苦。美式咖啡壶有保温功能，但保温时间过长，咖啡容易变酸。

教你如何选择咖啡壶。

二、日式咖啡壶，底座上有酒精灯，上面有两个玻璃球。加热下玻璃球里的水产生蒸汽，把热水从下球推到上壶，下壶冷却后再把从上玻璃球里抽出来的咖啡吸回去。用日式咖啡壶煮咖啡需要一定的技巧。你应该用手摇动下面的酒精灯来控制温度。适合有时间有闲的人。

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第三，意式咖啡壶是一种通过高压高温让蒸汽通过咖啡粉快速提取咖啡的机器。冲泡咖啡的最佳温度在90-98之间，意式咖啡壶的温度控制的相当好。家里的意式咖啡壶，往往自带一个发泡牛奶的嘴，制作卡布奇诺；除此之外，往往还有保温杯子的功能。这个细节很重要。冷杯装咖啡，口感差。

不同咖啡壶煮出来的咖啡味道不一样。所以首先要了解每一款咖啡壶的功效和特点，然后根据自己的特点选择最适合自己的。

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