虾仁粥的家常做法(虾仁粥的做法?)
虾仁粥的做法?
佐料
5只虾,半碗燕麦。
佐料
甜豆20个,姜1片,淀粉少许,料酒1茶匙,盐少许,鸡精少许。
练习步骤:
1.虾仁去壳,加入少许盐、鸡精、料酒、小苏打搅拌均匀。
2.将腌制好的虾用清水洗半小时,加入料酒、鸡精、盐、淀粉,甜豆用清水洗两遍。
3.加入姜片和两碗水烧开,加入卤虾和甜豆一起煮。
4.加入少许盐,鸡精,搅拌均匀,加入燕麦,再次煮沸。
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材料
6只虾
一碗米饭
酱油适量
料酒适量,姜适量,盐适量。
工作方法
第一步
虾洗净,去壳,去肠,用料酒、盐、姜腌制。
第二步
烧开一碗水,烧开,放入米饭中,用铲子打散,煮到自己喜欢的稠度,放入虾,虾熟了就出锅。
第三步
吃之前倒一点酱油。
虾仁粥的家常做法孩子吃?
材料:大米150克,虾200克。
辅料:油适量,盐1g,姜3g,鱼露1ml。
练习步骤:
1.准备配料
2.大米洗净,浸泡30分钟。浸泡不仅方便煮棉丝,而且节省时间,更香更滑。
3.虾仁解冻,放油、盐、鱼露腌制十分钟。
4.姜和韭菜分别洗净切段备用。
5.将大米浸泡,倒入砂锅中,加入适量的水。
6.盖上锅盖大火煮至米饭沸腾,改小火,煮20分钟左右。要时刻注意锅,以免溢出。小心点。
7.打开盖子,不断搅拌,继续煮,变浓。
8.米粥煮好后,放入泡椒虾和姜丝;可以把卤汁一起倒。
9.换成中大火,保持开盖煮饭,千万不要盖,非常容易溢出。用勺子不断搅拌,将虾煮熟,加入葱和盐,搅拌均匀。
虾仁粥的家常做法孩子吃?
去掉虾头和虾线,切成两半备用,砂锅倒油,放入姜蒜末,倒入虾头。
第二步
翻炒至变色,倒入开水。
第三步
烧开后加入香菇、四季豆、胡萝卜块、米饭,转小火煨。
第四步
记得中间搅拌,防止锅底粘锅。可以在砂锅上放两根筷子,然后盖上砂锅(防止噗)
第五步
最后,加入虾,盐和黑胡椒,再煮五分钟。
第六步
吃之前撒点香油搅拌一下,美味的虾仁粥就做好了。
虾仁粥的家常做法孩子吃?
材料:大虾、胡萝卜8根、大米35g、香菇60g、小油菜6颗、姜1根、盐1片、香油少许、水少许、食用油650ml。
烹饪步骤如下:
1.将大米洗两遍,浸泡30分钟左右,让米粒吸收足够的水分,呈鼓胀状。
2.将虾去头,虾仁去皮,洗净,沥干水分,用刀从中间切成两片,保留虾头。
3.香菇提前泡发切片,胡萝卜洗净切丁,油菜洗净切段,生姜洗净切碎备用。
4.锅中倒入少许食用油,烧至五成热,小火翻炒姜末。
5.将虾头再次放入锅中,用铲子轻轻一压,将虾油煸炒。
6.将泡好的大米放入砂锅中,注入清水约650ml,然后将炸好的虾油倒入其中。
7.开大火煮至沸腾,加入蘑菇和胡萝卜,搅拌均匀。再次煮沸后,改小火煮15-20分钟。注意中途搅拌,避免粘锅。
8.粥粘稠时,加入虾仁和油菜,搅拌均匀,继续煮3分钟。最后加入一些盐和几滴香油,搅拌均匀,关火。
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虾仁粥的常见做法有两步,如下:
1.鲜虾去砂线,洗净,沥干,切成碎屑;将莴苣清洗,切成粉末;将萝卜去皮,清洗,切成粉末;将玉米清洗并切碎;将大米洗净,放入冷水中浸泡3小时。
2.将大米用适量冷水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至粘稠。加入切碎的生菜、胡萝卜、虾和玉米,再煮1-2分钟。加入盐和调料。
虾营养丰富,其蛋白质含量是
材料:鲜虾,胡萝卜,青菜,步骤1,1。虾洗净,去皮切碎备用,胡萝卜去皮切碎,青菜切碎。2.将洗好的米加入适量冷水煮沸,转小火煮。3.煮到变稠,煮15到20分钟。4.将所有准备好的食材按顺序放入锅中,煮熟。5.煮熟后放入。对于孩子来说,可以煮着吃,容易消化。虾本身有很多营养成分,包括钙和蛋白质,肉质香甜可口。
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怎么给孩子做虾仁粥?
首先,买新鲜的刀额新对虾,洗干净,剥去外壳,去掉虾线,只有5-10条可以用;
第二步,毕竟是给孩子吃的,所以为了容易消化,最好把虾剁成糊状,加一点盐用姜末去腥,搅拌。第三步,准备好胡萝卜沫和细玉米沫,在米粥里煮好后加入,营养更丰富更全面;
第四步:粥稠后加入虾酱,继续煮3-5分钟,调味,出锅。
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