鸽子蛋有营养吗(鸽子蛋的营养价值及功效？)

鸽子蛋的营养价值及功效？

鸽子蛋的营养价值很高。它含有大量的蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B、钙离子、铁离子、维生素D等。食用适量的鸽子蛋，可以有效吸收鸽子蛋中的蛋白质，为人体新陈代谢提供能量。非常适合老人、小孩或体弱者。从中医的角度来说，鸽子蛋性质温和，味甘，有一定的补中益气、温阳补肾的功效。可用于辅助治疗肾阳虚引起的、早泄。

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