柚子茶的做法(自制柚子茶的4种做法？)
自制柚子茶的4种做法？
1.用水冲洗柚子皮，用盐擦一下，然后冲洗干净。然后用小刀切柚子的皮。一定要切薄一点。只需要黄皮，因为白色的部分会有点苦。
2.用盐洗净柚子皮，然后用水冲洗干净。然后用盐水泡一个多小时，可以更久。
3.取出后用清水冲洗干净。如果已经洗过了，用力搓一下，然后用盐水泡十几分钟，再冲洗干净。这个步骤可以重复几次，因为可以去除柚子的酸味。
4.把泡好的柚皮拿出来，放在锅里，用盐水煮十分钟，然后拿出来用清水冲洗干净。
5.将洗净的柚子皮切成1cm左右的小块。
6.在清水中浸泡十分钟以上；取出沥干水分，柚子肉切丝备用。
7.将切好的柚皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加入小碗水和冰糖，中小火煨1-2小时，直至柚皮厚实呈金黄色透明。煨的时候注意经常搅拌，避免粘锅。
8.煮沸后，倒出，放凉。冷却后加入蜂蜜，搅拌均匀，制成蜂蜜柚子茶。放入密封容器中，放入冰箱冷藏。一周后就可以吃了。随着蜂蜜的浸润，味道会越来越甜。
自制柚子茶的4种做法？
第一步
一个葡萄柚，其果皮被浸泡，小心地用细盐摩擦，然后冲洗干净。
第二步
剥掉柚子皮，用刀小心翼翼地把白色的皮去掉。越干净越好。
第三步
将清洗干净的柚皮切成细丝，用盐水浸泡1小时。
第四步
1小时后放入沸腾的锅中加水5分钟。拿出干净的水。
第五步
再次烧开水，加入100g左右冰糖，煮。
第六步
冰糖煮开后，放入柚子皮煮开。
第七步
柚子果肉打碎，准备。
第八步
煮30分钟左右，直到柚皮半透明。
第九步
加入柚子果肉继续煮。
第十步
经常搅拌，煮至变干。
步骤11
放凉，与蜂蜜混合，再加入蜂蜜，将煮好的柚皮和果肉浸泡在蜂蜜中。把它放在一个容器里，保持密封。最好冷藏一周左右再吃。
柚子茶超简单制作方法？
制作柚子茶的超简单方法：
配料：柚子、蜂蜜、冰糖、盐、纯净水。
做法如下：
1:把买来的柚子放在盆里，用足够的温水浸泡5分钟，然后用盐擦表面，去除表面的蜡。
2:将柚皮用削皮刀削皮，切成细丝，用淡盐水浸泡1小时，然后放入沸水中煮5分钟，去除苦味。
3:取一个砂锅，加入足够的纯净水，加入果肉、柚皮、冰糖，小火煮1小时，至汤汁变粘稠，关火。
4:彻底冷却后，加入蜂蜜，搅拌均匀。放在瓶子里，放在冰箱里。7天左右就可以吃了！
请特别注意：
1:买回来的柚子一定要先用温水泡一下，然后用盐把柚子表面的蜡洗掉，这个很重要。
2:切好的柚子皮千万不要直接在锅里煮，要用盐水泡。煮出来的柚子茶更加香醇，但不苦。
3:炒菜的时候一定要保证砂锅无油，瓶子无油，以免感染损坏。
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