自制绿豆糕的做法,马蹄绿豆糕的做法?

自制绿豆糕的做法

用料去皮绿豆 250克玉米油 30g黄油 30克牛奶 20克白糖 50克
第一天晚上，将去皮的绿豆洗几次，然后用冷水浸泡，云南的大红豆也泡在一起。
2、绿豆第二天早上泡好。
3.再次用干净的绿豆冲洗，用手搓几下，去除豆腥味。把它放在电饭煲里。水的量比平时少。你可以把豆子放在一边。选择烹饪模式来烹饪绿豆。
4、第一次用电饭煲煮熟的绿豆，有点干，整体效果不错。将绿豆放入烹饪机中，加入20克纯牛奶，打成绿豆泥。
5.将30克玉米油、30克黄油和50克糖倒入不粘锅中，煮沸，放入绿豆泥中，转小火，全程手动搅拌，将绿豆泥和糖、油混合均匀，炒干。
6、基本上炒成上面图片的干湿度：用刮刀，可以清楚地切开绿豆泥，刮刀上没有绿豆泥粘合。
7、将绿豆泥分成两半，一半加入蔓越莓干，拌匀。
8、趁热分成绿豆泥，大约30克小剂子。用模具压出图案。
9、压好的绿豆糕，放入冰箱冷冻10分钟。然后放入冰箱冷藏。
10、南瓜米糊绿豆糕，早餐走。

马蹄绿豆糕的做法?

小贴士白糖的用量可以根据你喜欢的程度进行调整。用电饭煲煮比蒸好。绿豆泥热的时候最好用模具，冷的时候不容易开裂成型。

绿豆 绿豆泥 电饭煲 糖 模具

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