面包圈怎么做好吃,面包圈的做法？

面包圈怎么做好吃

【奶香甜甜甜圈】
配料：300克面粉，2个鸡蛋，150毫升牛奶，30克白糖，3克酵母，适量油。
步骤方法：
1、将普通面粉放入盆中，加入白糖，加入2个鸡蛋，温牛奶中加入酵母融化，牛奶温度不宜过高。

面包圈的做法？

2、将温牛奶一点一点地倒入面粉中，搅拌成面絮状，倒入少量植物油。

3.用保鲜膜或锅盖包裹成柔软光滑的面团，在温暖的地方发酵至1.5倍。

4、将发酵好的面团取出，放在面板上，揉面排气，揉面团才光滑。

5、擀成长方形面片，厚度5~8毫米即可。

6、找一个矿泉水瓶切开压出饼坯，然后将多余的面继续开压，直到全部压完。

7、饼胚中间的圆圈可以用瓶盖完成，非常完美，盖上保鲜袋，防止皮肤干燥。

8、锅中倒入适量的植物油，我用的是葵花籽油，油炸食品的味道比较淡，油温烧成7成热，用筷子试试，帽子小泡就可以了。

9、下入饼坯，炒至底面金黄。

10、用筷子翻面炸另一面，大约2分钟就可以炸好。

11、用筷子将炸好的甜甜圈捞出放在栅栏上控油。

12、这样牛奶甜甜圈就做好了，很简单，学会了。

牛奶 面粉 面 筷子 饼坯

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