肯德基土豆泥酱汁配方,土豆泥加什么好吃？
肯德基土豆泥酱汁配方
为什么肯德基的土豆泥能成为经典？这两天，肯德基上了热搜，开始卖炸鸡和汉堡的串串和卤味！
事实上，肯德基很早就开始卖中餐了。豆浆、油条、盖饭都很热，但这一次，它是一个扎实的夜宵生活，融入了中国人的重口味。
土豆泥加什么好吃？
回顾多年来肯德基的菜单，虽然各种新产品如雨后春笋般涌现，但还有其他经典美食，几十年来一直占据着重要地位，比如吮吸原鸡、麻辣鸡腿堡、新奥尔良烤翅。
说到经典，肯德基还有另一种食物不容忽视。虽然它不像炸鸡汉堡那样扮演主角，但它确实存在了很多年，那就是醇厚的土豆泥。
在肯德基，很少有人单独点土豆泥。大多数时候，它以套餐配角的形式出现。人们对它的偏好也很极端。喜欢别人的人会觉得他们不能放下它，但不喜欢它的人会认为食物是无味的。
为什么这碗土豆泥会成为肯德基的经典？
首先，土豆泥的利润非常可观。肯德基的土豆泥不是现场制作的，而是用土豆粉混合而成的。虽然土豆粉的原料也是土豆，但经过深加工后，原料成本和人工生产成本都会大大降低。
其次，味道还不错。对于喜欢吃土豆泥的朋友来说，肯德基的土豆泥味道不错。土豆泥本身口感细腻顺滑，调味酱香醇浓郁，吃了一盒也不会觉得太油腻。
方便美味，利润高，这可能就是它能成为经典的原因。
事实上，我们可以在家里制作与肯德基口味相似的土豆泥，我们不需要购买土豆粉和鸡汁粉。我们只需要土豆和一些日常调味品。
家里自制的土豆泥不仅味道更自然，而且营养丰富，而且价格相对较低。掌握几个简单的步骤，醇厚的土豆泥可以随时享用。
1、首先要准备两个土豆，洗干净后再去皮。
2.将去皮的土豆切成厚片，在蒸锅上蒸15分钟左右。蒸好后，不要急着打开锅盖，再炖5-8分钟，然后用筷子扎起来。如果你能轻松穿透，就拿出来备用。
3、蒸好的薯片加一点盐和黑胡椒调味，如果是孩子吃的，不要加黑胡椒，再加一些牛奶，用勺子把土豆搅成泥。
4.牛奶的用量可以根据个人口味进行调整。如果你喜欢吃一点干土豆泥，牛奶会少一些。如果你喜欢吃湿滑的土豆泥，多加牛奶。
5、将搅拌好的土豆泥团成一个大团子，装盘备用。
接下来可以做酱汁，在锅里加热一块黄油，用黄油把锅底涂满。
7.然后加入少许水、盐和蚝油调味。这里的蚝油也可以用其他调味品代替。新鲜的鸡汁和浓汤都可以。你也可以根据自己的口味加入一点黑胡椒粉，最后加入水淀粉，将酱汁煮至浓稠。
8、将煮好的酱汁均匀地倒在土豆泥上，这样就做好了家庭版的醇香土豆泥。
由于加入了牛奶和酱汁，土豆泥的味道会特别顺滑，舀一勺蘸点酱汁，好吃到停不下来。
2元就能做出一大份土豆泥，特别适合全家人一起享用，它简单快捷，美味营养，你也可以试一试！
【醇香土豆泥】配料总结：
土豆2，牛奶3汤匙，盐3克，蚝油1汤匙，黑胡椒3克，黄油15克，淀粉10克
Tips：
1、土豆在搅拌成泥的时候，尽量多搅拌一会儿，不要出现大颗粒，这样味道会更细腻、更实。
2、煮酱汁时一定要小火慢煮，以免糊锅。
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