饮食清淡三餐怎么吃,到底什么是清淡饮食？

饮食清淡三餐怎么吃

经常听医生说吃清淡点，怎么吃才算清淡？

到底什么是清淡饮食？

什么是清淡饮食？清淡不是每天粥加青菜，不吃肉不吃鸡蛋，不放盐不放油。清淡的饮食讲究食物多样，营养均衡，少油少盐，少糖少辣。
油脂是生产能力最高的营养素。多吃容易导致肥胖，各种慢性病接踵而至。《中国居民饮食指南》建议，每个人每天都要控制食用油25~30克。主要从改变烹饪方法入手，减少红烧、油炸、油炸等，增加蒸、煮、焯、拌、炖等。
盐也是中国居民严重超标的调味品。世卫组织建议成年人每天摄入的盐不要超过6克。还要注意隐形盐的摄入，如酱油、酱油、味精、香肠等。
糖是指添加糖，包括白糖、冰糖、红糖、果糖糖浆等。过量摄入不仅会增加患龋齿的风险，还会导致肥胖等慢性疾病。中国营养学会建议每天控制在50克以下，最好不要超过25克。除了添加糖，少喝含糖饮料。
辣椒刺激消化系统，容易出现生气、口腔溃疡、便秘等症状，刺激食欲，增加食物摄入，促进脂肪堆积。当然，辣椒、生姜等刺激性调味品也要限制。

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