电饭锅新手学做蛋糕 电饭煲蛋糕制作方法?
电饭锅新手学做蛋糕
如何在家用电饭锅里做蛋糕?
电饭煲蛋糕制作方法?
教你用电饭煲做蛋糕1,准备两碗,8个鸡蛋,10糖g,一袋纯牛奶,两勺面粉,一小勺食用油。2.把蛋清蛋黄分开,把蛋清放在碗里,把蛋黄放在碗里。3.在蛋黄中加入一袋纯牛奶,5g糖,两勺面粉,一小勺食用油,搅拌均匀4,蛋清加5g糖,用打蛋器搅拌成白色粘糊状(这一步非常重要)5。将打好的蛋清倒入蛋黄碗中,搅拌均匀。6.在电饭煲里刷油,将搅拌好的蛋清蛋黄倒入电饭煲中7分钟,蒸40分钟。你可以从锅里吃。8.把奶油挤在蛋糕上(没有奶油可以用安慕希酸奶)。9.中间放猕猴桃片、火龙果片、苹果、香蕉等水果,家庭版生日蛋糕就做好了。
用料鸡蛋 5个面粉 1杯白砂糖 半杯食用油 1/3杯牛奶 半杯牛奶
做法步骤1、1.准备5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。
2、2.准备一次性杯子,在蛋黄中加入半杯纯牛奶。
3、3.在蛋黄中加入1/3杯玉米油。
4、4.在蛋黄中加入一杯面粉,搅拌成糊状。
5、5.将半杯白糖加入蛋清中三次,将蛋清打发,直到筷子插入蛋清中。
6、6.搅拌蛋清和蛋黄
7、7.在电饭锅里刷一层油,将混合物放入后冲击,排出气泡。
8、8.电饭锅选择蛋糕模式或烹饪模式30-40分钟即可出锅。
小贴士1.打发蛋清时,可以用两样更快,还可以加几滴柠檬汁。.蛋糕也可以加一些水果等,味道更好!
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