榨菜肉丝面家庭版 永和榨菜肉丝面配料？

榨菜肉丝面家庭版

榨菜肉丝面怎么做？

永和榨菜肉丝面配料？

榨菜肉丝面是一种咸味的传统面食小吃，在江南很受欢迎。主要由瘦肉、榨菜、葱和适量的拉面制成。今天小编就和大家分享一下做法。你也可以在家闲着做！配料：榨菜丝50g、猪肉丝30g、切两个蒜头，切一个红辣椒，15个葱花g、面条1人，猪排骨50人g、小白菜40g、少许太白粉，1勺糖，1勺酱油，少许白胡椒粉。1.用清水冲洗榨菜丝，去除咸味，然后用少许太白粉和酱油抓腌猪肉丝；开一个油锅，中火，把猪肉丝炒熟，捡起来备用。2.另一个油锅中火，将蒜末炒至金黄色，加入红辣椒粉炒至香气出来，然后将榨菜丝、白胡椒粉、糖和猪肉丝炒2-3分钟左右，待食材微焦即可开锅。3.将猪排骨倒入500c.c.在沸水中，煮1小时左右，然后烫一下洗过的卷心菜，大约2到3分钟就可以关火了。4.煮一锅水，把面条放在水里。煮3分钟左右后，拿起碗，加入汤和卷心菜。最后，加入腌芥末和肉丝，撒上一。

榨菜肉丝面是怎么做的？

榨菜肉丝面(卤) 用料 乌江榨菜丝 3包 里脊肉 一小块 葱花 适量 姜丝 适量 盐酒糖老抽生抽鸡精淀粉 榨菜肉丝面(卤)做法
1、猪里脊切丝用料酒老酱腌制15分钟以上
2.热锅凉油，油和炒菜差不多就够了。葱姜炒香，葱炒到变色变黑，但不要糊，放肉丝。肉丝炒至变色，放3袋榨菜丝，炒均匀。
3.放入酱油、鸡精、糖和味道，加水煮沸。水煮沸后，加入盐，加入少许水淀粉，使卤汤不那么薄，容易挂在面条上，但不能放太多，不能变成卤面。调味料可以从锅里出来。

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