扬州餐饮连锁店排行榜 淮扬菜发源地为淮安，为何又有人说是扬州？

淮扬菜发源地为淮安，为何又有人说是扬州？

淮扬菜之所以有争议，是因为淮安是第一个字。从外省人的角度看，扬州自古就被称为“淮左名都、竹溪佳境”。只要知道扬州是否属于江淮流域，就足以证明淮扬菜与淮安无关！

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