南瓜相克表 南瓜不能与什么水果食物同吃？

南瓜不能与什么水果食物同吃？

南瓜中含有维生素C分解酶，且富含维生素C的食物，因此不适宜与富含维生素C的蔬菜和水果同时食用。维生素C是耐热的，这种酶在南瓜煮熟时会被破坏。因此，南瓜要煮熟，不要油炸，也不要像西红柿和胡椒一样。富含维生素C的蔬菜包括菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、卷心菜、花椰菜等。南瓜和富含维生素C的食物一起吃，会破坏维生素C。您所说的仅供参考。玩得愉快！

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