“麦曲”的繁体怎么写

麥曲

《麦曲》字的基本信息

简体
麦曲
繁体字
麥曲
拼音
[ mài qū ]
基本释义
[ mài qū ]

麦制的酒母。《左传·宣公十二年》:“还无社 与司马 卯 言,号 申叔展。叔展 曰:‘有麦麴乎?’”杨伯峻 注:“麦麴即今之酒母,用以酿酒者,盖蒸麦以为之,故曰麦麴。”唐 白居易《酒功赞》:“麦麴之英,米泉之精,作合为酒,孕和产灵。”宋 孙光宪《北梦琐言》卷八:“遽令发掘,其下乃麦麴耳。”


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