《醯醢》基本信息(拼音,读音等)

简体
醯醢
繁体字
醯醢
拼音
[ xī hǎi ]
醯醢怎么读
[ xī hǎi ] 
基本释义
[ xī hǎi ]

用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。

详细释义
醯醢 [xī hǎi]
  1. 用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。

    《周礼·秋官·掌客》:“米八十筥,醯醢八十罋。”《礼记·郊特牲》:“醯醢之美,而煎盐之尚,贵天产也。” 孙希旦 集解:“曰‘醯醢’者,醢必资醯以成也。” 宋 张耒 《九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之》诗:“山翁生未食醯醢,脱粟寒蔬度朝暮。”

百科释义

醯醢是汉语词汇,解释为指鱼肉做成的酱。