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啃春又称咬春,中国岁时风俗,中国北方京、津等地立春日有吃春饼和生萝卜的习俗。古文中多有记载,明刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》:“至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,曰咬春。”清吴伟业《琵琶行》诗:穿宫近侍拜长秋,咬春燕九陪游燕。