“炶”字

shǎn qián shān 

[ shǎn ]

1.古同“闪”，闪烁。

2.火光。

[ qián ]

古代祭祀用肉沉于汤中使半熟；也泛指煮肉。

[ shān ]

木名，后作“杉”。

古代祭祀用肉沉于汤中使半熟；也泛指煮肉。