“瀹”字

yuè 

1.煮：～茗（烹茶）。

2.疏通（河道）。

瀹 [yuè]

〈动〉

1. 浸渍

   瀹,渍也。从水,龠声。——《说文》

   汝齐戒疏蘥而心。——《庄子·知北游》

   菅筲三,其实皆瀹。——《仪礼》。贾公彦疏:“筲用菅草,黍稷皆淹而渍之。”

2. 煮

   不如西邻之瀹祭。——《汉书·郊祀志》。注;“谓瀹煮新菜以祭。”

   以汤煮物曰瀹。——《通欲文》

   兰台架列排曲瓢卷浆,乃羹乃瀹。——南朝宋· 鲍照《园葵赋》

   又如:瀹茶(煮茶);瀹茗(煮茶);瀹祭(煮新菜以祭祀)

3. 疏通水道,使水流通畅

   禹疏九河,瀹 济漯而注诸海。——《孟子·滕文公上》

4. 亦泛指引导使畅通

   疏瀹五藏,澡雪精神。——《文心雕龙》

   又如:瀹疏(疏浚)

瀹，拼音为yuè有两种意思为①煮。②疏导（河道）。作动词有浸渍 [soak]的意思。