“馊”字

sōu 

食物因变质而发出酸臭味： 馒头～了。

馊 [sōu]

〈形〉

1. (形声。从食,叟声。本义:饭食经久变味)

2. 同本义 。

   如:馊臭(气味酸臭);馊饭(变质发臭味的饭)

3. 坏,不高明 。

   如:馊主意(不高明的办法);馊酸(迂腐)

食物因变质而发出酸臭味，或坏，不高明的意思。