“黄米”字

[ huáng mǐ ] 

[ huáng mǐ ]

黍子去了壳的子实，比小米稍大，颜色很黄，煮熟后很黏。

黄米 [huáng mǐ]

1. 秫米。也称黄糯。

   《新唐书·五行志二》：“都人以黄米及黑豆屑蒸食之，谓之‘黄贼打黑贼’。” 明 李时珍 《本草纲目·穀二·秫》：“北人呼为黄糯，亦曰黄米。”《儿女英雄传》第十七回：“又有老爷、公子要的小米麵，窝窝头，黄米麵，烙糕子。”