硫化银

蛋白跟白银有化学反应吗 为什么煮熟的蛋清和银放在一起，银会黑？

蛋白跟银，放一起会不会产生化学反映？如果放久了，会的。鸡蛋中的蛋白质含有二硫键，洋葱中含有硫醇。银和硫反应生成的硫化银是黑色的。这就是古代用银针验毒的原理。银子和蛋清在...

2023-01-15 17:02:22 蛋白质 反应 黑色 鸡蛋 硫化银