钵仔糕为什么会粘碗(两个钵仔糕放一起为什么会粘在一起？)

用木薯粉做的钵仔糕太黏咋回事呀？1、加水多了加水多了会让波仔糕做出来偏面糊一样，煮出来就是黏答答的，水与粉的整体体积比为2:1即可。2、蒸的时间短了蒸波仔糕一般是用中小...