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  怎样制作台州扁食(扁食是指什么为什么叫扁？)

  台州扁食馅的做法？泰州平菜馅一般以白萝卜或土豆为主，里面加入瘦肉丁、豆腐干、扁豆切碎，再加入一些猪耳朵切成小颗粒，再加入花生一起炒。扁食的做法？主料面粉300g，辅油、...

  2023-02-03 16:04:31 扁食 馅料 面团 豆腐干 虾皮

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  饺子的别称(饺子在古代叫什么？)

  饺子古代的名称？在其漫长的发展过程中，饺子有各种各样的名字。古代有“坚丸”、“扁食”、“蛟饵”、“粉角”等名称。三国时期叫“月牙馄饨”，南北朝叫“馄饨”，唐代叫饺子“月...

  2022-12-29 16:46:08 饺子 扁食 食品 馄饨 交子