嘉士伯啤酒(广东)有限公司,Kronenbourg凯旋1664,源自1644年法国,嘉士伯集团旗下,法国较大啤酒品牌之一,世界畅销的小麦啤酒品牌。 众所周知,嘉士伯是世界第四大啤酒集团,旗下高端品牌丹麦嘉士伯啤酒蜚声国际。在集团持续发展创新的战略指引下,嘉士伯啤酒已经成为中国最著名的国际品牌之一。在国内啤酒市场竞争激烈、瞬息万变的背景下,嘉士伯中国沿着既定的企业战略向未来愿景逐步发展,始终保持着啤酒市场上的积极参与的动力。同时,嘉士伯中国不仅与国内众多合资企业和业务伙伴共同努力,致力提升啤酒的品质标准,并持续通过节约水电、减少能耗、降低排放的模式提高生产能效。早在130多年前,嘉士伯的啤酒就已出口销到中国,是国内出现最早的国外啤酒产品之一。19世纪末,首批嘉士伯啤酒跨越了半个地球来到中国。当时,嘉士伯的啤酒被当作一种特殊加工的酒在小餐馆里出售。正如其他舶来品一样,代表着西方文化的嘉士伯在这文明古国声名渐起。嘉士伯集团于1978年正式在中国开展业务。于1981年在香港成立了嘉士伯啤酒厂(香港)有限公司,这为嘉士伯在内地的发展奠定了基础。1995年,嘉士伯并购了位于广东惠州的一间啤酒厂。那时起,嘉士伯在内地已初具规模。1999年,香港的生产任务移交惠州。现在位于惠州的嘉士伯啤酒(广东)有限公司,主要负责供应内地及港澳地区。2002年起,嘉士伯开始开拓中国西部地区,促进了众多当地的啤酒厂的并购合作。如今,嘉士伯已在内陆数个省拥有全资或合资企业。作为源自丹麦的悠久历史品牌,嘉士伯一直传承着创始人J.C.雅各布森探索求新的精神和渴求完美的执着。现任嘉士伯集团总裁兼首席执行官韦耀国(Jørgen Buhl Rasmussen)先生履新后,将快消品文化注入这一百年基业。自那时起,嘉士伯不仅延续传统生产优质的啤酒产品,推出迎合消费需求的新产品,更致力培育他们的口味和需求。为了更好地实现这一全新理念,嘉士伯在中国实施了品牌延伸和扩展西部的战略。嘉士伯在100多个国家拥有500多种品牌,其中20多个在中国有售。按照品牌延伸的策略,品牌组合日渐强盛,满足了不同文化背景的消费者在不同场合的需求,同时也有助于培育他们的口味、需求和生活方式。在国内的嘉士伯系列品牌非常丰富,包括嘉士伯(Carlsberg Green Label)、冰纯嘉士伯(Carlsberg Chill)、特醇嘉士伯(Carlsberg Light)、凯旋1664(Kronenbourg 1664)、奇健尼(Kilkenny)、健力士(Guinness)、特利士(Tetley’s)、科罗娜(Gorona Extra)、世傲(Skol)、风花雪月(Wind Flower Snow & Moon)、西夏(Xixia)、乌苏(Wusu)、新疆(Xinjiang)、拉萨(Lhasa)、大理(Dali)、黄河(Huanghe)、山城(Shancheng)和重庆(Chongqing),此外还有三个非啤酒品牌保斯达(Boostar)、怡乐仙地(Jolly Shandy)和野格(Jagermeister)。随着在中国啤酒市场的纵深发展,嘉士伯发现相对于高端啤酒而言,主流啤酒也有着巨大的需求。在国家政府进行“西部大开发”的宏观背景下,2002年嘉士伯踏上了西部发展的征程。在此战略的引领下,嘉士伯在西部并购了多家啤酒厂。时至今日,嘉士伯通过各种投资方式全资或合资拥有的酿造厂遍布在在云南、宁夏、新疆、西藏、甘肃、重庆、四川、湖南和安徽等地区。对于嘉士伯而言,征战西部并不意味着攻占当地市场或淘汰原有品牌。相反,通过并购合作,嘉士伯一直与合作伙伴共同努力,提高国内啤酒行业的生产水平,让更多消费者享用更优质的啤酒产品,实现与当地社区、合作伙伴、供应商和职工共同成长的长远承诺。除了扶植西部的当地品牌之外,嘉士伯还帮助合资厂重组或升级生产设施,甚至引入高新技术、酿制工艺和管理模式。经过努力,嘉士伯已经成为中国西部首屈一指的啤酒集团。嘉士伯集团是全球领先的啤酒集团之一,在全球拥有包括啤酒和其他饮料产品在内的不同品牌。嘉士伯旗舰产品是世界上最知名的国际啤酒品牌之一嘉士伯(Carlsberg)。同时,嘉士伯(Carlsberg)啤酒、波罗的海啤酒(Baltika)以及乐堡(Tuborg)啤酒都在欧洲六大啤酒品牌之列。嘉士伯雇用超过43,000人员工,产品也销至超过全球150个不同市场。在2010年,嘉士伯集团销售超过135亿升啤酒,大约为400亿瓶。...
莱宝啤酒创立于2008年,并已取得SC资质认证,月产量120吨,旗下拥有“莱宝鲜啤”和“莱宝精酿”两大产品体系。目前的产品种类包括皮尔森黄啤、深色拉格黑啤、小麦白啤、滩IPA及黑色兔子果啤(水蜜桃、芒果、蓝莓口味)和苹果西打酒(Cider)。 上海莱宝啤酒酿造有限公司创始于2008年,是中国最早的精酿啤酒厂;旗下品牌包括:财虎鲜啤 莱宝鲜啤 黑色兔子 魔督MODU系列 当夏CIDER等;时尚、高端、被誉为中国精酿最具品牌力的品牌;2014年进驻全国精品商超;2015年入驻天猫、京东;2016年作为中国第一款“众筹啤酒”---摇滚有啤气,上线48小时突破百万;最先进驻盒马鲜生,并深度合作;全面覆盖中国新零售业态;与全国超过2000+餐饮品牌合作,包括多家著名连锁餐饮品牌;2018年,成为汇丰杯高尔夫世锦赛唯一指定啤酒;2019年,抢先布局新零售,以瑞幸咖啡模式,开启鲜啤闪送项目。上海莱宝啤酒酿造有限公司莱宝啤酒厂严格遵循1516年巴伐利亚大公威廉四世颁布的《德国纯酿法》,只用麦芽、水、啤酒花和酵母生产啤酒,手工精酿,500年原法一脉传承,演绎德国啤酒的中国传奇。在啤酒的故乡德国,承袭与遵循16世纪传统手工酿造工艺的微型酒厂(坊)遍布各地,而在中国却近乎空白,十分鲜见而罕有。目前精酿啤酒进入高速发展期,未来发展空间巨大,在啤酒行业内仍低于0.1%(2015年美国精酿啤酒已16%)。上海莱宝啤酒酿造有限公司近乎“固执”地甄选原料,采用经过层层手工筛选的澳大利亚优质大麦、天然啤酒花和酵母,不使用任何添加剂,遵从天然,坚持始终,高成本精酿,手工筛选,大麦破而不碎,严格采用第一道大麦榨取(近乎一般市售啤酒10倍成本),现酿直送莱宝啤酒绝非一般的所谓“新鲜”啤酒,它未经过任何为延长保存期而进行的杀菌和过滤,最大限度的保留了啤酒的原汁原味,真鲜原浆,领鲜品味莱宝坚持现酿现送,建议在鲜度最高的7天内饮用(保质期为15天),以确保莱宝无以伦比的醇厚口感和新鲜风味。独具内涵除了绝佳的口感享受,莱宝啤酒更具丰富的营养内涵,含有10种维生素、17种氨基酸、大量有益菌、微量元素和无机盐等,堪称真正的“液体面包”,只为少数品位人士特供。莱宝专注于精酿啤酒,是国内首个带包装进入商超渠道的精酿鲜啤酒。莱宝一直致力于精酿啤酒文化的普及和传播,为中国精酿的领导品牌。...
督威酿酒厂最出名的啤酒就是督威(Duvel)啤酒,早在1871年,Moortgat家族第一代就开始以他们锲而不舍的耐心、无比的爱心和精湛的工艺酿制啤酒。 督威(Duvel)是100%的纯天然啤酒。不加入任何添加剂和防腐剂。其滋味的与众不同,入口即知。8.5%的酒精含量,丰厚细腻的泡沫,丝滑的口感使Duvel在其他比利时啤酒中脱颖而出。带有细腻芬芳及淡淡的苦味的督威,在久负盛名的比利时啤酒品牌中也占有一席之地。为了纪念第一次世界大战结束,Albert Moortgat先生曾以“胜利爱尔酒”命名它酿制的啤酒。喝过了这个后给它的最终的名字是“督威”。“督威”是佛兰德语“魔鬼”的意思,督威啤酒被称为真正的魔鬼—a true devil。它是从麦克尤安的苏格兰爱尔啤酒中得到灵感而造就的一种烈性英式黑啤。一个天使和一个魔鬼有时会神秘地出现在盾徽上,谁仔细谁才能看到!督威(Duvel)是比利时啤酒艺术的极致呈现,被啤酒大师Michael Jackson誉为举世5大顶尖啤酒之一。诸多啤酒专家极力推荐,乃是任何酒窖藏品中必备品中之一。督威(Duvel)啤酒若隐若现苦味来自于其酿造过程中使用的啤酒花和酵母。1918年,酿酒大师Albert Moortgat从苏格拉带回少量酵母样本,经多年培育,沿用至今。督威啤酒口感层次丰富,其独一无二的90天瓶中发酵法功不可没:首先,在“暖酒窖”进行为期两周的二次发酵,然后移至“冷酒窖”储藏约六周,最后装载上船,运送至世界各地。督威(Duvel)更是真正地魔鬼,口感充满鲜明对比,每次小酌总有出人意料的心发现。金黄的色泽、细腻的泡沫、丝滑纯净的口感、馥郁芳香。全部融于这酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、苹啤酒、酵母的调和,让督威(Duvel)香味扑鼻;伴随着酵母、啤酒花的点缀,浅色麦芽味道贯穿始终。醇厚香气与微微苦涩的完美配比,使得督威(Duvel)在繁荣的比利时传统啤酒中占领了无与伦比的地位。奇妙的瓶装发酵过程完美地保留了督威啤酒丰富的泡沫,当您小心翼翼地将督威倒入酒杯时,您会惊喜地发现他那龙卷风般的泡沫从杯底席卷而来。督威啤酒凭借何种魅力得以在一个拥有650个啤酒品种的国家中脱颖而出呢?首先,这种金黄色的淡啤酒会在装瓶之前,用将近2个月的时间在督威摩盖特集团(Duvel Moortgat)家族酿酒厂的酒窖中进行发酵而这种发酵是需要在两种不同的温度(高温和低温)之下进行的。同时,督威(Duvel)啤酒采用丹麦夏季大麦和全花型的斯蒂莱恩酒花(Styrian)和萨士酒花来酿造,瓶装啤酒在酒窖中用中温和低温发酵2个月。由于在瓶中发酵和高二氧化碳含量,督威(Duvel)啤酒有丰厚的泡沫层。其次,督威(Duvel)啤酒将芬芳的酒香和细腻的苦味完美地结合在一起,更有丰富的啤酒泡沫。这种大师般的作坊工艺酿造得到的是啤酒中的佼佼者,酒味芳香,酒体饱满,酒精含量8.5%,在全世界都有供应。督威(Duvel)呈明亮而华丽的金色,饮用这种啤酒必须要有相当厚的泡沫层才能品味出其果味、酒花的香味和胡椒香味。喝在嘴里口味醇香它是配鱼、贝壳、炖鸡、果味沙司烤排和奶油沙司等菜肴的最好搭档。当然,你也可以单独品尝啤酒本身。酒精含量较高但甜甜的酒香口味,让其成为解渴佳饮。吃头盘或餐后或烹调时刻饮督威(Duvel)啤酒是很好的结合。“Michelin”星级评定组织成员之一——伦敦Aubergine 饭店的William Drabble 厨师如是评价:“美妙的督威啤酒可以让厨房做出美味佳肴,用它配餐做出多样变化的菜式,起画蛇点睛的作用,提高菜式的档次。”直到今天,督威(Duvel)啤酒是世界高度发酵啤酒的领军。督威啤酒曾获得英国CAMPR组织的皮特斯宝路啤酒节的爱尔酒(英国)大赛的“最佳瓶装酒”奖。生产酒厂督威酒厂位于比利时的Puurs,是Jan-Leonard Moortgat 和夫人Maria De Block 在1871年共同创办。Moortgat家族持续140年的历史,无处不彰显对传统及家庭观念的礼赞。今天,Moortgat 的创始人Jan-Leonard Moortgat及其儿子Albert 和Victor 的宝贵遗产在家族第四代人中继续传承下去。...
莱宝啤酒创立于2008年,并已取得SC资质认证,月产量120吨,旗下拥有“莱宝鲜啤”和“莱宝精酿”两大产品体系。目前的产品种类包括皮尔森黄啤、深色拉格黑啤、小麦白啤、滩IPA及黑色兔子果啤(水蜜桃、芒果、蓝莓口味)和苹果西打酒(Cider)。 上海莱宝啤酒酿造有限公司创始于2008年,是中国最早的精酿啤酒厂;旗下品牌包括:财虎鲜啤 莱宝鲜啤 黑色兔子 魔督MODU系列 当夏CIDER等;时尚、高端、被誉为中国精酿最具品牌力的品牌;2014年进驻全国精品商超;2015年入驻天猫、京东;2016年作为中国第一款“众筹啤酒”---摇滚有啤气,上线48小时突破百万;最先进驻盒马鲜生,并深度合作;全面覆盖中国新零售业态;与全国超过2000+餐饮品牌合作,包括多家著名连锁餐饮品牌;2018年,成为汇丰杯高尔夫世锦赛唯一指定啤酒;2019年,抢先布局新零售,以瑞幸咖啡模式,开启鲜啤闪送项目。上海莱宝啤酒酿造有限公司莱宝啤酒厂严格遵循1516年巴伐利亚大公威廉四世颁布的《德国纯酿法》,只用麦芽、水、啤酒花和酵母生产啤酒,手工精酿,500年原法一脉传承,演绎德国啤酒的中国传奇。在啤酒的故乡德国,承袭与遵循16世纪传统手工酿造工艺的微型酒厂(坊)遍布各地,而在中国却近乎空白,十分鲜见而罕有。目前精酿啤酒进入高速发展期,未来发展空间巨大,在啤酒行业内仍低于0.1%(2015年美国精酿啤酒已16%)。上海莱宝啤酒酿造有限公司近乎“固执”地甄选原料,采用经过层层手工筛选的澳大利亚优质大麦、天然啤酒花和酵母,不使用任何添加剂,遵从天然,坚持始终,高成本精酿,手工筛选,大麦破而不碎,严格采用第一道大麦榨取(近乎一般市售啤酒10倍成本),现酿直送莱宝啤酒绝非一般的所谓“新鲜”啤酒,它未经过任何为延长保存期而进行的杀菌和过滤,最大限度的保留了啤酒的原汁原味,真鲜原浆,领鲜品味莱宝坚持现酿现送,建议在鲜度最高的7天内饮用(保质期为15天),以确保莱宝无以伦比的醇厚口感和新鲜风味。独具内涵除了绝佳的口感享受,莱宝啤酒更具丰富的营养内涵,含有10种维生素、17种氨基酸、大量有益菌、微量元素和无机盐等,堪称真正的“液体面包”,只为少数品位人士特供。莱宝专注于精酿啤酒,是国内首个带包装进入商超渠道的精酿鲜啤酒。莱宝一直致力于精酿啤酒文化的普及和传播,为中国精酿的领导品牌。...
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