好时(中国)投资管理有限公司,世界巧克力知名品牌,始创于1903年美国,全球知名的具有百年历史的老字号公司,北美地区较大的巧克力及巧克力类糖果制造商之一,享有“美国巧克力工业标志”的美誉。 北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商,好时公司位于宾夕法尼亚州,是家具有百年历史的老字号公司。好时巧克力的创始人弥尔顿·好时先生(MiltonHershey)1903年在这里初创巧克力制造业时,这里还是一片少有人烟的牧场。好时先生以他的智慧和长远眼光设计了这里的一切。在20世纪上半叶,好时镇就是好时公司,镇上的居民几乎全是好时公司的员工。好时公司铺筑了道路,修建了医院,建筑了体育馆、剧场、游乐场、巧克力温泉等几乎镇上的一切公共设施,并带头把好时镇建成美国小城镇绿化建设中的模范。好时镇拥有3家现代化的巧克力工厂,是世界上最大的巧克力产地。每天生产的巧克力仅KISSES一个品种就多达3300万颗。 1894年,Milton Hershey先生在他的出生地---美国宾夕法尼亚州中部的一座小镇上创建了世界上最大的巧克力工厂,牧场专送的新鲜牛奶,精心筛选的可可豆,加上传统的经典工艺,使得HERSHEY'S巧克力纯正幼滑,滋味浓烈。整座小镇变成了一个巧克力香味满溢的糖果王国,因此人们称它是“世界上最甜蜜的地方”。1907年被誉为美国巧克力工业标志的好时KISSES巧克力诞生。Milton Hershey先生运用他的奇思妙想吧香浓的牛奶与纯正的可可融合,滴落,变成娇小玲珑的水滴状KISSES,每一“滴”都值得用心细细品味;每一“滴”都值得和你关爱的人一起分享;放一“滴”KISSES在口中吧,让浓郁的甜美换含散开、弥漫、沉醉其中……...
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石城实业股份有限公司,3点一刻,奶茶知名品牌,始于1990年台湾,世界茶包式奶茶及乌龙花茶开创者,台湾奶茶界极具美誉度的奶茶品牌,休闲饮品及健康的天然养生饮品的供应商。 你今天「3点1刻」了吗?午后元气欢乐时光,就让「3点1刻」各式茶饮点心伴你度过。打造出「3点1刻」品牌的石城实业总经理朱俊宏是来自松柏坑的茶农子弟,三代种茶、做茶,最了解茶农的痛。独特的天候环境与精湛的制茶技术,让台湾高山茶拥有醇香茶韵而名闻于世。但只有春茶及冬茶能卖,其余季节生产的茶叶多因采收价值过低而遭到砍除的命运。而天候及雨水等因素,也常让靠天吃饭的茶农无语问天,一旦得不到茶商的青睐,就是满坑满谷的库存。家族有100年制茶经验的朱俊宏,深知不同时令生产的茶叶只要搭配得宜,质量与气味依然卓越。看着家族中滞销的乌龙茶越来越多,他决心替茶农找到一条出路,于是成立石城公司并创立3点1刻品牌。为了销售库存乌龙茶,朱俊宏率业界之先研发出原片的乌龙奶茶。市面上一般的奶茶,多是以红茶碎茶制成粉末状的速溶奶茶,3点1刻却采原片乌龙茶制作,让奶茶冲泡之后仍可看到茶叶舒展的姿态。然而,首先面临的就是红茶与乌龙茶属性不同的问题。完全发酵的红茶沉静温和,不完全发酵的乌龙茶却相当活泼,不但会随着时间变化,遇到糖和奶精也会产生发酵的状态,甚至产生『臭曝味』(台语「霉味」)。3点1刻费尽心思终于克服技术门坎,以台湾乌龙茶搭配斯里兰卡的乌巴红茶,创造出世界唯一可回冲的茶包式奶茶。繁复的烘焙过程,使茶叶焕发出独特风味,也因为使用原片茶叶,奶茶会因浸泡时间长短而呈现不同风味,或散发浓醇奶香,或凸显清馨茶味。同业难以超越的关键性技术,让3点1刻在国内外市场上迅速占有一席之地,还发生了一段小插曲。刚进美国市场时,被美国食品安全局(FDA)退关。他们所持的理由是:「不可以把能吃的和不能吃的包装在一起!」因为一般的奶茶茶包都是粉末状,他们实在没看过将茶叶与奶粉、糖混在在一起的茶包。「直火乌龙花茶」再创世界第一茶包式奶茶的成功,并没有止住3点1刻团队的研发脚步。为了让老外能慢慢适应乌龙的口感,首先结合欧美人士爱喝的花茶。而为了让花香与茶韵能完美结合,研发团队花上整整四安年的心力,不管是熏蒸还是喷洒,用尽所有能想的方法,丢掉无数的实验品,甚至摒弃天然的香料,就是为了让花茶展现真正纯粹的花香。终于,3点1刻团队靠着多年的制茶专业及努力,以生物科技中的「NGO 转植技术」将乌龙的苦涩抽离,植入花香,创造出世界唯一乌龙花茶。加水一冲,除了能看到原片乌龙在杯里舒展,缤纷花朵在茶中回旋,还能尝到淡雅茶香与芬芳花韵交融共舞。「直火乌龙花茶」让喝茶不只是味觉与嗅觉的体验,更晋升成为视觉的飨宴。「没错,你喝的茶领有身分证!」随着3点1刻不断开拓国际市场,为了确保茶叶的来源稳定及质量可靠,于是与农委会农粮署合作,开始和茶农建立起长久的合作关系。经农粮署的「茶园健康管理」辅导下的茶农,必须恪守在茶园附近绝不能种植果树或槟榔的规定,以免喷洒的农药殃及茶园。目前3点1刻拥有40余户茶农供应,茶叶来源充足。为了符合欧美规定农药残留的规定并落实生产履历制度,3点1刻也定时派专人辅导、教育、稽核茶农,虽说管理严格,但以契约方式,保证四季采购所产的茶,以优于市价保障茶农权益的作法,使得茶农生计更有保障,也让茶农配合意愿提高,进而建立厂农长期合作关系。生产履历的建立,也带给消费者健康安心喝好茶的保证。在这些优质茶农的支持下,3点1刻又开发了「大地茶露」系列,除了能传承家族百年制茶技术,也让台湾高质量的高山茶推广到世界各地。以「朱氏香焙」法引领「新茶文化」3点1刻一直以严谨的制茶态度,持续研发各种产品,从休闲饮品、顶级台湾茶到关心消费者健康的天然养生饮品,可谓包罗广泛。在营销上,采取「迎合区域性需求」的策略,深入分析各国市场口味,并依各地消费者的喜好调整茶品风味。就像是香水调香师般的专业嗅觉,再结合特殊制茶技术,3点1刻独创的「朱氏香焙」法,以台湾茶为根基,独门调制出融合东方人与西方人都喜欢的绝佳口感。强调跨越茶区、跨越季节甚至是跨越种族,以口感及质量取胜,这种引领潮流的「新茶文化」希望能带给消费者元气与欢乐。自1994年前起3点1刻开始进军中国市场,每次参展都引起通路商与媒体高度瞩目,业绩更是年年翻倍成长。从茶农子地起家,到布局全球的茶文化事业,朱俊宏所率领的3点1刻团队,怀抱一颗体「茶」的心,从种茶、爱茶、喝茶、制茶到推广新茶文化,一路走来坚持无悔,随时随地准备创造下一个「世界第一」!...
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