比格公司是经营意大利式明厨自助比萨的连锁企业。2002年进入中国北京，并于同年注册为北京比格餐饮管理有限责任公司。2003年正式成为中国连锁经营协会会员企业，目前在全国拥有百余家餐厅，覆盖12个省40多个城市。 比格餐厅是经营大众化西餐的意式休闲餐厅。以自助比萨为主，兼营零点及外卖。精致美味、丰富多样的百余款食品供顾客随意盛取不限量；休闲浪漫的环境、温暖周到的服务让顾客轻松惬意无拘束。全开放舞台式厨房，顷刻间让顾客置身比萨的故乡——意大利那不勒斯的小镇，边享受各式美味，边欣赏制作比萨的过程；独创的比格“比萨吧”，既能让厨师量身定做顾客喜爱的比萨，又能接受厨师专业指导，自己动手DIY比萨。 比格以“亲自动手挑战比萨”为品牌理念，以年轻学生、新白领及年轻家庭为目标消费群体，围绕“规模发展连锁经营”的目标不断壮大和完善，确保企业健康、高效、稳健的发展及加盟商的投资收益最佳化，并矢志成为中国西式餐饮知名品牌。 在一层您将享受到多种实惠又快捷的套餐比萨，即节省了您的宝贵时间，又让您的食欲得到满足。另外您还可以在二层宽敞的比萨吧里，以自助的形式，自由而轻松地享受新鲜现做的美味比萨以及各类可口的饮品和美味甜品。在柔和的灯光下，在轻松舒缓的音乐中，比格为您提供了一个全新概念的休闲好去处。 比格39元自助比萨餐厅不旦拥有80多种精美食品，而且还在比萨自助领域独创全开放舞台式厨房，缩短了厨师与客人的距离，使客人了解并信任食品操作环节和环境，通过客人亲手制作比萨，体验比萨乐趣，感受比萨文化。让"做"与吃之间充分交流，以展示独特的饮食和服务艺术。