新长福始创于1998年，原名为长福酒楼，2003年1月成立新长福餐饮服务有限公司，投资新长福国贸店（位于长沙市国贸金融中心二、三楼）。针对长沙市餐饮发展强劲势头，我公司于2005年9月正式注册成立长沙新长福餐饮管理有限公司，投资近4000万元在芙蓉中路的新时空大厦组建新长福新时空店。2006年11月份公司又斥巨资在号称“中国之硅谷”——北京市中关村南大街北京?国际开设北京旗舰店。2008年7月成立长沙新长福酒店管理有限公司，在芙蓉区政府旁开设了新长福的世嘉店。 经过十一年的发展壮大，新长福至今已拥有四家分店，营业面积达23000多平方米，拥有198个豪华包厢，安排就业人数达1800多人。目前，四家分店的经营业绩良好，创造了良好的经济效益和社会效益。新长福在长达十一年的餐饮经营中，恪守餐饮经营之道，汇集湘菜饮食之精髓，融合各大菜系名菜特色，在市民中取得良好口碑，得到市场的认可。先后被省卫生厅，省烹饪协会，省工商局等单位多次授予“餐饮业食品A级单位”、“消费者信得过单位”、“十大金牌酒楼”；多次被市税务局评为“餐饮纳税十强企业”；2005年度被湖南省旅游局评为“旅游餐饮示范点”等一系列荣誉称号。在2006年的“长沙市首批星级餐馆”评选中，我公司新长福（新时空店）和新长福（国贸店）同时被评为“五星级餐馆”；2007年被授予“餐饮业突出贡献奖”；2008年在我省举办的第六届全国烹饪技能竞赛中，再次夺得团体和个人金奖，并多个菜式和点心已列入湖南的名菜名点榜。 没有最好，只有更好，这一直是每一个长福人努力的方向，秉承“精致服务”理念，恪守“餐饮诚信之道”，力求打造以餐饮为龙头的三湘第一品牌是新长福为之奋斗的目标。