菠萝包泡芙甜甜圈
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时间:2024-01-01 14:16:07
作者:采采
菠萝包制作方法:
1. 准备所需材料:面粉、酵母、白糖、牛奶、黄油等。
2. 将面粉、酵母、白糖和牛奶混合搅拌。
3. 加入黄油并搅拌均匀,揉成面团。
4. 面团发酵至两倍大后,取出分割成小面团。
5. 小面团擀成薄片,放入切好的菠萝馅料。
6. 将面片卷起来,放在烤盘上进行最后一次发酵。
7. 发酵完成后,放入预热的烤箱中烘烤至金黄色。
泡芙制作方法:
1. 准备所需材料:面粉、水、牛奶、黄油、鸡蛋等。
2. 将水、牛奶和黄油放入锅中加热至沸腾。
3. 加入面粉搅拌均匀,继续加热至形成面糊。
4. 将面糊放入容器中,静置片刻。
5. 逐个打入鸡蛋,搅拌均匀成泡芙面糊。
6. 将面糊挤出均匀大小的小球放在烤盘上。
7. 烤箱预热至180度,将泡芙烘烤15-20分钟,直至外皮酥脆。
甜甜圈制作方法:
1. 准备所需材料:面粉、酵母、白糖、牛奶、黄油、炸油等。
2. 将面粉、酵母、白糖、牛奶和黄油混合搅拌。
3. 揉成面团,放入暖和的地方发酵至两倍大。
4. 发酵完成后,将面团擀成厚度适中的圆片。
5. 使用甜甜圈模具将圆片切割成甜甜圈的形状。
6. 将甜甜圈放入油锅中炸至金黄色。
7. 沥干多余的油,撒上白糖或巧克力酱即可。
通过以上的制作方法,您可以轻松地制作出美味的菠萝包、泡芙和甜甜圈。无论是家庭聚会还是下午茶时间,这些甜点都能给您带来愉悦的味蕾享受。现在就动手试试吧!
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