小米苹果蒸糕的做法 小米苹果蒸糕做法
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时间:2023-11-11 13:34:24
作者:采采
小米苹果蒸糕是一道简单易做却十分美味的甜点。它以小米作为主要材料,搭配新鲜的苹果和其他辅料,经过蒸煮后口感松软,香甜诱人。下面就来详细介绍一下小米苹果蒸糕的制作方法。
所需食材:
1. 小米粥:200克
2. 苹果:1个
3. 白糖:适量
4. 淡奶油:适量
5. 鸡蛋:2个
步骤1: 准备食材
将小米粥提前煮好备用。苹果去皮切成小块备用。
步骤2: 搅拌混合
在一个大碗中,将小米粥、苹果块、白糖和鸡蛋混合均匀。可以根据个人口味调整糖的用量。
步骤3: 蒸煮
将混合物倒入蒸锅中,用中小火蒸煮约15-20分钟。可以用竹签插入蒸糕中心,如果拔出时没有粘糊的东西,则表示蒸熟了。
步骤4: 加入淡奶油
将蒸熟的小米苹果蒸糕取出,待稍微冷却后,在上面挤上适量的淡奶油,增添口感和味道。
步骤5: 切块享用
待小米苹果蒸糕完全冷却后,可以将其切成小块,摆盘装饰后即可享用。
小米苹果蒸糕的制作非常简单,只需要几个常见的食材和一些简单的步骤即可完成。它的口感松软香甜,既适合作为下午茶点,也可以作为甜品或简单的早餐。希望大家在尝试制作小米苹果蒸糕时能够享受到美味的乐趣。
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