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团队掌柜怎么加入 已经是淘小铺体验掌柜还可以做团队吗?

浏览量:1257 时间:2023-06-22 14:24:23 作者:采采

已经是淘小铺体验掌柜还可以做团队吗?

祥细给您回答一您的问题。

如果您是自己下载的APP体验的掌柜。假如没有买卖第一单。16号之前也有两次誊抄机会。也就是说您可以不回归团队。也也可以找我们的团队

小餐饮如何做个合格的甩手掌柜?

感激一份请柬我来问这个问题。

我还不知道您所说的甩手掌柜事哪种情况?那我们就分情况来说如何能做甩手掌柜:

加盟店,市场上有很多的加盟式甩手掌柜,论大的,还是小的,也有,大到上千平米,小到十几个平方,这些店铺有品牌方统一管理,加盟方不需要管什么事,就月底看下报表,每个月和品牌方交流过一次再试一下,市场上有很多这样的需求。自己开的餐厅,自己开餐厅变会有很多相同的情况:一彻底不账房,月底给钱,这里又分情况来看,一种是店铺的关键岗位大都自己的亲戚,例如父母或子女,或其它的血缘关系,这个可以彻底绝对的信任,有几个关键岗位当然安排号好,如财务,如主厨或厨师长,如采购人员,前厅部可适度选择性的遗忘。也有一种甩手掌柜是是需要时间的,有的业主花个两三年,有的五六年,两天后,培训班出一批可以能胜任,更也可以绝对的信任的管理人员团队,这样就也可以放心做甩手掌柜。要想做一名出色的甩手掌柜,还是需要组建一整套相互制约,尽量减少团队犯了错误的制度,简单的方法财务制度,分级审批,额度分配等。主要要工作流程制度,餐厅的采购到验收入库,入库后到领用,领用到建议使用等等,要有内容明确的制度流程。再那是要有稽查制度,如财务稽查,如出品稽查等。让员工知到,要为所做所图承担责任和负起责任来。

市场上真实的情况是,几乎一甩的掌柜并不多,部分扭身的占大多数。

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