淡色60%在哪里设置 保拉纳小麦啤酒配方？
保拉纳小麦啤酒配方？
配方型:全麦
酵母: US-05
批量: 20l沸腾容量: 23l
初始密度: 1.052。
最终密度为: 1.012，酒精含量为: 5.2%。
苦涩IBU: 18
沸腾时间(最小): 60
色度: 12 SRM
主要发酵天数和温度: 10天16-18度。
原料
2公斤淡色麦芽(3.0标准立方米)44.44%
2公斤小麦芽(3.0标准物质)44.44%
0.5千克慕尼黑麦芽(50标准立方米)11.12%
10G级联[6.60 %] (60 min)酒花8.4IBU 15G级联[6.60 %] (30 min)酒花9.6IBU 20G香菜籽碎(5 min)。
糖化（作用）
66-68度16L水糖化。
78度12L水分二次洗涤槽。
单竹含水量多少？
竹子本身含有大约45%的水(按重量计)。
毛竹又名毛竹、毛竹，属于竹亚科。秆高3-7米，直径约5厘米，秆顶下垂很长，幼时秆表面密被白粉，节间长30-60厘米。每个节点的分支数量众多且几乎相等。鞘质坚硬，鲜时绿黄色，上覆白色粉末，背部有浅色细短毛；向后的钢筘环上有一个宽的木栓环；耳朵长而窄；叶鞘倒生，状披针形，基部附近有刚毛。每个小枝有4-8片叶子，呈线状披针形，长20厘米，宽2厘米，质地薄，背面或稀疏毛。产于广东，从广西引种。
毛竹的形态特征:竹竿直立，尖端向下弯曲，高3-7(15)米，直径2-5厘米；节间长30-60厘米或更长，幼时密被大量灰粉，茎壁厚2-4毫米以上；杆环是扁平的；芦苇脱落后，留下更突出的木栓环；枝在杆的每个节上丛生，粗细相近，幼时，呈粉状，二级枝多由每个枝基部的几个节分出。
鞘下降晚，短于杆的节间，硬。刚开始，它背上涂了很多蜡粉，全身都是小刚毛。耳朵横在鞘的顶端，窄而长，有许多边缘？毛发，后者细长，干草色，有光泽；叶舌低，中部有一截顶或高约2毫米的脊，边缘有长缝毛；瓣强烈向外折叠，深灰色，状披针形，边缘向内卷。基部宽度为鞘尖宽度的1/4-1/3，上表面略具刺，有时，下表面或略粗糙。
最后的小枝有4-8片叶子；叶鞘，背面上端成脊状；耳廓和鞘口？头发通常是显著的，但那时候还没有发育。当它存在的时候，它是易碎的，容易早期掉落。叶长披针形，长16-20厘米，宽1.5-2厘米，质地薄，先端渐尖，上表面沿中脉略粗糙，下表面或疏毛，次脉5-7对。花无叶，每个节上只生几个假小穗；小花背面向外膨大，紫褐色或古铜色；小穗轴，节间长约4毫米，中空柔软。
外稃宽圆形，长约1厘米，顶端钝而细，背部有光泽，顶端有脊状突起；内稃和外稃几乎一样长，顶部钝或截顶，背部和不明显的纵向脉。脊背中部向外拱起，脊背。浆片3，几乎同样大小，有点不规则，背面有小刚毛，顶端有纤毛；花药长约5.5毫米，顶端；子房近顶端有粗毛，花柱长1-2毫米，柱头3枚，稀疏羽状。颖果干燥后呈三角形，未成熟的果皮可变硬。
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