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如何打造一款爆品举例说明 开奶茶店如何打造爆品?

浏览量:1814 时间:2023-05-08 20:55:26 作者:采采

开奶茶店如何打造爆品?

要说现在茶饮界的网红是什么,相信很多人冲口而出就是喜茶、鹿角巷、黄黄的茶。它们之所以能够一举走红,完全是是只不过炒作而已吗?当然不是,没有什么天降鸿运的爆红,只有早有预谋的“包装”。

肯定了,许多是像我们这样的普通人,自己开奶茶店,不像大牌这样豪,砸钱门口排队,能制造话题,爆火网络。但自己开奶茶店小品牌就没有出路了吗?并不是,人人开奶茶店都这个可以锻造好产品,看上去像那些大牌一样的。开奶茶店该如何打造爆品,反正是并非空穴来风的。

有趣的灵魂千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。整句话话放在产品上也是对的,营销手段再怎么果然了得,产品没跟上节奏都是白瞎。奶茶店精金一款好产品,应该是具高三个要素:口感、质量、包装。

1、饮品口感:不能过分剩余也要做创新

看现在场面火爆的鲜果茶、奶盖茶、黑糖鲜奶,它们的基础,全是在原味奶茶上发展起来的。原味奶茶经由多年的发展,具备一大批忠实的信徒的消费者,把以前的口味新的改造成爆品,而且条件符合大众口味,不仅仅在原有的基础上简单点改,完全是顾着剩余,也有创新。

那像把珍珠变成红豆,红豆奶茶又不能下一界爆款,可是在珍珠奶茶的原型上再加奶盖,奶盖茶却能下一界爆款。毕竟它能却让顾客新的体验——先吃奶盖再喝茶水,这那就是口感上的变化。

2、饮品质量:自我为标准

曾跟朋友去吃千层蛋糕,一口惊艳,第二口回味无穷,第三口好吃啊,第四口就正在腻了,最后剩一半的蛋糕还没有吃完,结果丢。同时的,要如何让顾客我吃还想转头网上购买,是个值得去爱认真的思考的问题。

每家店的标准都不一样,有的店,一杯黑糖鲜奶的比例是3:7,有的店的比例是4:6,有的是2:8,即便哪个比例,决定质量来,有自己的标准、特色,才能有大得多的竞争力。

3、饮品包装:好看点即正义

奶茶店如何能打造爆品,好看的皮囊千篇一律,也需要有趣的灵魂。在这个看颜值的社会里面,产品的纸盒包装得好不好看,也对产品的销量才能产生不大影响。这个包装,可以是店铺的包装、产品的包装。

先说奶茶店铺的包装:茶饮店时总绕不开简约风格、ins风或者是日韩风,是因为现在的茶饮店铺不再继续是供人歇息喝饮品的地方,还容纳着男女第一次约会、商务办公、亲友聚会等等的责任,所以我店铺的装修也显得的最重要。

或者,产品的包装:像抹茶拿铁的渐变层、水果茶的颜色鲜亮、黑糖鲜奶的泥石流纹,大部分都是能靠颜值托起价格。颜值能引起人为此埋单,就是所谓的正义

以上,是开奶茶店该如何打造爆品的基本要求。所有的爆红,都不是一天两天就能你做到的,必须很多前期的积累,先把产品做了,是快的话的一个捷径。

如何在短时间培育一个快销品(休闲食品)的优质品牌?

一、找背景--赋予了生命商品故事

二、改心智--定位商品价值

三、用爆点--乘势商品做引流

首先,非常感谢莫总的邀请。想在短时间精心培育一个有销量的休闲品牌,也要不善于整合资源,创新营销合作模式,有一个小案例可借鉴,希望对您有启示:

创新营销合作模式:食品厂家策划设计公司销售平台,三方强强联手,整合优质资源,约定最终形成爆款打造金三角联盟。详细模式可参考下图:东水食品圣美创意策划虹七公电商平台,三方资源,强强合作,不了10个月就激烈的碰撞出好业绩……

实战分析:三方强强合作,联合起来打造休闲鱼系列爆款产品(见下图)。具体案例详情见:《这才叫爆品策划1:休闲零食(鱼)爆品打造,必看》

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