餐饮店点餐的方式有哪几种 中餐点餐的思路和技巧？
中餐点餐的思路和技巧？
凉菜：在中餐点完菜的时候首先要点凉菜，凉菜它的数量比较比较少，而且上菜比较好飞快，这样的话是会有一定的时间可以再等待热菜，具体一点的是依据什么人数来判断的。
凉菜分为荤菜和素菜，所以我可以不换算人员，点三荤三素一托盘，或是八单一托（四个荤菜四个素菜加一个托盘）。
炒菜做饭：中餐当中以炒菜做饭重点，因此我们在点餐后的时候是需要点一些炒菜。.例如大家爱吃的炒虾仁，炒肚丝，小炒肉等等，也是属于炒菜，在点餐的时候是必点的。还可以根据饭店的特色，点一些招牌的炒菜。
怎样在餐厅刷卡消费？
如果不是想在餐厅刷卡消费，那正常了的操作那就是简单的方法先到餐厅来点餐，有的餐厅是预付费，有的餐厅是后付费，预付费的是说在客人点完餐之后还是没有上餐之前先pos机消费，后免费的的试纸客人点餐完毕，上餐酒店就餐之后再赶到餐厅，前的再pos机消费。
怎么跨市帮别人点餐？
跨市帮人排队点餐的方法很多，通常有以下哪一种:第一种，按照大众点评，先gprs定位好目标城市，选择好餐厅，看下介绍和别人点评，就可以点，第二如果是可以在网上搜索当地名气酒店餐厅，通过点餐，第三如果不是刚好有一些餐厅的等，也也可以再点。
电脑点餐系统怎么用的？
有下是步骤
1，运行收银系统登录账号/运行演示账号登录，选择类型餐饮休闲行业
2，打开【前台收银】页面，为客人选择桌号，你选用餐人数
3，直接进入点餐页面，根据客人的需求参与点餐，客人点菜吃饭后，问帮一下忙客人或则的菜品不需要什么口味，点【口味】，选择客人具体的要求的口味，点可以确定
4，客人点餐完成后，点击下单付款，后厨跑单自己制作完后，服务员据桌号直接送餐。
5，客人点餐能够完成后，点【收款】，可能会弹出收款的界面，问下客人使用哪种支付，后再在收银机上面你选择该支付。
6，如果客人说是会员，需要积分或是使用会员储值卡直接付款的话，在收款界面就点选择会员，然后再让客人刷一下会员卡或则报手机号码//姓名，看见了会员信息之后点选择。
7，再次进入消费的界面后，看客人要在用什么来怎么支付，再你选支付，假如会员是用储值卡消费就直接点储值卡。
8，如果客人是在用现金支付的话要注意结算的时候看该准备零钱多少钱，然后小票不打印出的时候钱箱会自动启动弹开，把现金放进去，找零给客人。
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