柿子面粉饼怎么做 柿子面饼的家常做法?
柿子面饼的家常做法?
好食材明细表
把糯米粉、面粉、吃柿子。
1、甜柿切段。
2、枣子去籽去籽,入果汁机打成汁。
3、微沸后干面粉和糯米粉。
4、饧面团,面团要软软的不沾手就好。
5、将面团均匀地分成若干小面小面团。
6、备好白芝麻。
7、将面擀成面皮用手压成,两面蘸上一层层黑白芝麻,焗烤机刷上一层底油,中温设置一10分钟左右,加入适量水馍馍。
8、翻面烙成。
9、甜糯的枣糕起锅。
柿子面饼的家常做法?
制作食材面粉少许,临潼火晶柿子6个
辅料
酵母发酵适量,红豆沙馅适量
制作方法步骤一:
1.备食材
2.柿子饼去蒂烫水过再揭皮
3.去籽的柿子和小麦粉酵母可合成较软的成面团
4.住房公积金汇(补)缴书经40分钟快速发酵(应时常温),成为半和面
5.长条切小面团
6.用五指压扁(或用擀仗)特殊工艺馅料
7.放上紫薯馅
8.包成包子
9.翻面、压碎
10.全部做好充分准备糖糕生胚
11.不粘锅易上火入油烧5成热下地瓜干煎到
12.另一面翻转煎成深黄色吃柿子面片成熟即成
柿子面饼的家常做法?
材质用料柿若干个,
小米面适量,
普通面粉少许,
自发粉适量,
生抽适量,
烙糖糕(粘糯甜香)的做法三具体步骤
步骤一1
吃柿子要用软柿子,如果买的吃柿子是硬得,放几天就会软。我就用是陕西柿子饼,这种杮子甜度适中非常高,做的之前不可以放糖就很甜。
操作步骤2
忘了拍照片,只能文字叙述的制作程序必经阶段了,下次补拍。枣子剥后放到盆子,我用了八个杮子,用手掐碎,(不必须用破壁料理机诸如的)再一点一点加入鸡蛋,把玉米面粉和吃柿子搓揉均匀,柿多就多加小麦粉,枣子少就少加小麦面粉,没有具体的量,直到和成太软的面团,就像煎饼果子面那么软,如果太硬就不好吃;我是加了三份小米面,一份玉米面(我总觉得玉米粉枣糕比纯高粱面的好吃)。和面的过程中微沸后一点发酵粉这样饼会头发蓬松不是那么死硬,(我和好的揉成面团大约600克,加了约一克自发粉)口感丰富要比不加好吃,不介意的能够不加。
具体步骤3
不粘锅抹油后加热,两手掌沾点油,揪一点醒发手掌揉圆再剂子,放入中小火烙制两面就完了,大约六七分钟,火一定要小火,因为吃柿子含糖量容易糊,烙熟温度上升了可关火面饼。一定要在跟前看着点,稍不尽量火大就糊了。
步奏4
刚出锅装盘外脆内软特别香甜好吃,如果有馅可15克黄油黑芝麻南瓜籽,红豆馅等烙出的更加美味无比,我这次没擀皮,下次做包馅儿的。
柿子面饼的家常做法?食材
杮子3个
面粉300克面粉200克
1.将香水梨用少量水冲洗干净;
2.将柿皮划开,然后将果肉连同汁水一起锅中小盆中;
3.倒入加入面粉和酵母菌
4.用刀叉搅拌均匀
5.根据吃柿子药量去调整中面粉的使用量,不要太干或者太稀;
6.将面温水150克光滑的小面团后把充满温暖处对其快速发酵,发至三倍大即可;
7.然后将擀成面皮分为小块,团圆压成后放入平底煎锅中烙,不粘锅中加入适量水少许油就可以了
8.待一面烙至金黄时翻面烙另一边,烙至金黄金黄即可;
9.将烙好的发面柿子饼加入适量水盘子中,就我觉得ok了
柿子面饼的家常做法?
—主食材活动清单—
主料:
柿子7个
副料:
玉米面粉1大碗
植物油适量
绵白糖1汤勺
—烹饪步骤—
1·吃柿子用热水烫一下,切成小块,盛入搅成糊,待用;
2·小麦面粉两碗,5克白糖吃柿子糊中;
3·充分搅拌,置放一小时以上,将面用勺子挖成团后扑上小麦面粉压成饼,不粘锅上刷油预热阶段后锅中面饼烤成。
柿子面饼的家常做法?1.将黄吃柿子用盆中冲洗干净;
2.将柿子皮撕破,然后将果瓤连同汁水一起锅中小盆中;
3.放入适量面粉和酵母发酵;
4.用刀叉快速搅拌;
5.根据柿正常用量去调整中玉米面粉的药量,不要太干或者太稀;
6.将面温水150克光滑的醒发后放充满温暖处对其发酵出来,发至3倍大即可;
7.然后将面团分四小块,全家团圆压成后倒入平底锅中烙,不粘锅中放入烧热就可以了;
8.待一面烙至微黄时翻面烙两面,烙至微黄即可;
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