酒店餐厅餐具配备比例是多少(酒店包厢餐具是怎么配备的？)

酒店包厢餐具是怎么配备的？

星级酒店餐具配置一般都是针对个人的配的，配置一般有：碗、勺子、汤盅、毛巾碟、骨碟、烟灰缸、味碟、筷架、酒杯、方托盘等。景德镇的唐龙陶瓷酒店餐具配置可以自己配，可以加logo和字，也可以自己设计图案

酒店包厢餐具是怎么配备的？

中餐厅的餐具：定位碟、骨碟、瓷勺、翅碗、不锈钢勺、筷架、筷子、味碟、红酒杯、直口杯、烟缸、烈酒杯、牙签盅、斟酒器、（每个包间或是区域配有一定数量的）醒酒器、大斟酒器、开瓶器、餐具的配比要根据你的餐位数来定。

比如你的宴会厅是多少个餐位，包间有几个、都分别是几人台的等等。一般来说餐具有1:1或1:2的配。这光是餐具，你还有台布，备餐台、餐车、下篮筐等等西餐厅：红酒杯、水杯、主餐刀、主餐叉、沙律刀、沙律叉、汤勺、甜品勺、水果叉、烛台、盐盅、胡椒盅、牙签盅、烟缸等等。比例还是我刚才讲到的要和你的餐位数来定，有些常用的破损率高的你可以多点，不常用的比如醒酒器、烛台、大斟酒器等等你可以适当的少买点。

酒店热菜餐具搭配？

酒店热菜餐具主要以实际菜肴品种来进行搭配的，但大多数酒店都是用一般的八吋盘和十吋盘为主。只有星级酒店才会根据客户的档次分享餐具，八吋骨质瓷盘较为高档，无论是时鲜蔬菜还是牛仔骨都可以用。如果是整条石斑鱼会用长腰盘、龙虾会用花边腰盘加以点缀。

酒店要多少碗筷？

首先，酒店碗筷是必须要配备的，酒店需要多少碗筷，是由酒店的规模、酒店的经营来决定的，酒店生意好，那么人就多，就需要多的碗筷，如果经营不善，导致酒店生意不好，那么，酒店的碗筷需求量自然就很少，这是显而易见的道理，你可以放眼四观一下周围的酒店，就是这样的。

酒店要多少碗筷？

总之，酒店要多少碗筷是数不尽的，你看酒店多大大的话，会更加多碗也是一样，不过好多好多好像都是一次性筷子完了就不是。建议啊，还是不要用一次性筷子低碳环保嘛，提倡国家政策，我们遵守执行就行了。酒店多少碗筷？

这个真的很难回得到你

餐饮中餐餐具配置比例详细表？

定位碟、骨碟、瓷勺、翅碗、不锈钢勺、筷架、筷子、味碟、红酒杯、直口杯、烟缸、烈酒杯、牙签盅、斟酒器、（每个包间或是区域配有一定数量的）醒酒器、大斟酒器、开瓶器等。

餐具的配比要根据你的餐位数来定。比如你的宴会厅是多少个餐位，包间有几个、都分别是几人台的等等。一般来说餐具有1:1或1:2的配。这光是餐具，还有台布，备餐台、餐车、下篮筐等。

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